Do riaditeľského kresla luxusného hotela v Pezinku sa dostal v pomerne mladom veku. Takmer ihneď však musel riešiť krízový manažment, keďže nastúpila pandéČítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Robiť charitu v predvianočnom období je klišé, ale robiť ju po celý rok je presvedčenie. Počas celého roka sa snažíme prinášať príbehy tých, ktorí Čítať viac
Priamo pod Karpatmi, v novozrekonštruovanom Kaštieli Pálffy vo Svätom Juri, sa na tanieri snúbi história s espritom moderného fine diningu. Kuchyni Hostinca Palatín, Čítať viac
Keď sa Marián Galuška pred vyše dvadsiatimi rokmi vrátil zo zahraničia, pomohol v rodnej Žiline rozvíriť stojaté vody gastro biznisu. Ako prvý v meste umiestnil pražČítať viac
Študovala v New Yorku, kde si popri škole vyskúšala aj prácu čašníčky. Neskôr pôsobila ako F&B manažérka a manažérka kvality v Čítať viac
Priamo pod Karpatmi, v novozrekonštruovanom Kaštieli Pálffy vo Svätom Juri, sa na tanieri snúbi história s espritom moderného fine diningu. Kuchyni Hostinca Palatín, ale Čítať viac
Hoci fungujú len niečo cez rok, malá destilérka Likérka Trenčianske Teplice, žne úspechy na medzinárodnej úrovni. Najnovšie za svoj gin TOISON získala už niekoľko Čítať viac
advertoriál Praží kávu, vedie firmu a snaží sa posúvať a rozvíjať biznis aj v čase prísnych pandemických opatrení, keď je gastro jednou z najpostihnutejších oblastí Čítať viac
Biele, červené, zlaté, či ružové. Najmä nech sú sladké tie naše Vianoce, no nie? Ako sa na advent pripravili slovenskí cukrári a čo za posledné dni odprezentovali svojim fanúšČítať viac
Vianoce sa blížia, cítite ich vôňu? Oslovili sme známych šéfkuchárov z top slovenských hotelov, aby nám predstavili svoje vianočné recepty. A tak si teraz Čítať viac
