V kvalitnej gastronómii patrí kuchyňa a servis na rovnocenný piedestál. Jeden bez druhého nemôžu nezávisle existovať. Z predstavy, že čašník je len objednáČítať viac
Keď v roku 1916 dokončili hotel Pro Patria, na liečenie sem prichádzali zranení vojaci z 1. svetovej vojny. Piešťanské blato a voda s obsahom sírovodíka im Čítať viac
Od 19. 4 môžu opäť otvoriť svoje brány aj lyžiarske strediská. A keďže pobyt v prírode je s negatívnym testom povolený od rovnakého dátumu už Čítať viac
Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska aktívne presadzovala riešenie karanténneho ubytovania v hoteloch už od septembra 2020. Vláda SR však koncom marca 2021 rozhodla, že karantéČítať viac
Potvrdil to tajomník Ministerstva zdravotníctva SR Peter Stachura a dodal, že nárok nebudú mať len pacienti s dýchacími problémami ale aj ďalší. Po lekárskom Čítať viac
Ministerstvo dopravy a výstavby pripravuje návrh na štátnu karanténu v hoteloch. K Žiline, ktorá má zákaz okienkového predaja nápojov už od minulého týžČítať viac
Ubytovaní turisti tvoria až 70% tržieb cestovného ruchu. V roku 2020 sa ich v našich hoteloch ubytovalo o 50% menej ako v roku 2019. Potom prišla 2. vlna… Zatvorené ubytovacie zariadenia, interiéČítať viac
Aj keď situácia v gastre nie je ružová, pamätníci dávnych dejín, združení v Asociácii Historické hotely Slovenska, sa nevzdávajú a pripravujú sa Čítať viac
Rodený Žilinčan sa v roku 2010 rozhodol pre veľký krok: nazbierať skúsenosti na gastroscéne v Sydney. V kozmopolitnej metropole sa mu podarilo prepracovať sa z pozície food Čítať viac
Semafor cestovného ruchu bude aktuálny iba pre lyžiarske strediská. Plán presne určuje, za akých okolností a ako budú obmedzované alebo zakazované hromadné podujatia či pravidlá Čítať viac
