V sobotu 18. júla sa pred Okruhovým domom armády v Trenčíne objaví nezvyčajný obraz. Uprostred mesta vyrastie jeden dlhý stôl, za ktorý si sadne takmer dvesto ľudí. Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Koľkokrát ste si po obede v reštaurácii povedali, že tento recept musíte mať? My ich pre vás máme – recepty od najlepších šéfkuchárov. Šéfkuchárov, ktorí nás nielen pustili do kuchyne, ale dovolili nám nazrieť pod pokrievku. Okrem hlavných chodov, dezertov, polievok, tu nechýbajú ani recepty na miešané nápoje. Nebudeme vám klamať, niektoré sú náročnejšie, iné zvládnete hravo pripraviť i bez väčších skúseností. Všetky recepty však majú niečo spoločné: vyšperkovanú chuť.
V sobotu 18. júla sa pred Okruhovým domom armády v Trenčíne objaví nezvyčajný obraz. Uprostred mesta vyrastie jeden dlhý stôl, za ktorý si sadne takmer dvesto ľudí. Čítať viac
Počas štyroch júnových dní sa Spišská Sobota zmenila na živé talianske námestie. Medzi historickými meštianskymi domami sa miešali vône talianskych špecialít, espresso Čítať viac
Niektoré skúsenosti sa v škole naučiť nedajú. Platí to aj v gastronómii. Práve preto vznikla METRO akadémia, ktorá prepája talentovaných študentov hotelových a gastronomickýČítať viac
Slovenská gastronómia stojí pred ďalším významným momentom. Po úspešnom postupe z európskeho semifinále sa Národný tím kuchárov Slovenska pripravuje na odchod na Čítať viac
Ako chutí špičková gastronómia z kuchyne hotela Elizabeth? Šéfkuchár Daniel Marek priniesol do hotelovej reštaurácie Cafe Sissi celkom nový vietor a odmenou za to sú aj nedáČítať viac
Hoci má šéfkuchár Wellness Hotela Borovica**** Michal Budzák za sebou zahraničné skúsenosti aj rešpekt v odbornej komunite, pôsobí nenápadne a pokojne. Rodinne založený šéfkucháČítať viac
Tradičné chute v modernom šate, poctivé suroviny a štipka kuchárskeho umenia. Prinášame vám veľkonočné recepty, ktoré premenia sviatočný stôl na gastronomický zážitok – od šťČítať viac
Slovenská gastronomická scéna sa dnes, 17. marca 2026, opäť stretla na jednom z najočakávanejších podujatí roka. Druhý ročník odovzdávania cien Falstaff Award Slovensko priniesol večer plný Čítať viac
Marseille, Francúzsko – Európske finále jednej z najprestížnejších gastronomických súťaží sveta, Bocuse d’Or Europe 2026, pozná svojich víťazov. V silnej konkurencii najlepších šéfkuchárov Čítať viac
Európske kolo najprestížnejšej kuchárskej súťaže sveta sa nezadržateľne blíži. Bocuse d’Or je právom označovaný ako „Oscar šéfkuchárov“. Ide o Čítať viac
Portál kávičkári vznikol v roku 2013 ako blog gastronomických nadšencov. Časom sa médium etablovalo na pozíciu silného a dôveryhodného magazínu, ktorý svojim čitateľom pravidelne prináša najzaujímavejšie tipy zo sveta hotelov, kaviarní a reštaurácií.