Batch brew je spôsob prípravy filtrovanej kávy, pri ktorom sa káva pripravuje automaticky v kávovare vo väčšom objeme naraz. Namiesto ručného zalievania, ako pri Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Káva je najobľúbenejšou súčasťou dňa mnohých z nás. Nuž a aké by to bolo, keby sa Kávičkári nevenovali káve? Poznáte základné kávové názvoslovia ako espresso, ristretto, či cappuccino? A viete, čo pod týmito výrazmi máte očakávať?
Ako si pripravíte alternatívne kávové nápoje i rôzne chutné varianty sa dozviete práve na tomto mieste. A samozrejme i novinky zo sveta kávičkárov.
Batch brew je spôsob prípravy filtrovanej kávy, pri ktorom sa káva pripravuje automaticky v kávovare vo väčšom objeme naraz. Namiesto ručného zalievania, ako pri Čítať viac
Je to len väčšia káva, alebo úplne iný zážitok? Double shot nie je len o dvojnásobnom množstve kofeínu, ale aj o intenzite chuti, správnej extrakcii Čítať viac
French press si mnohí z nás spájajú s jednoduchosťou a každodenným rituálom. Jeho názov však ukrýva viac než len štipku marketingu. V čase, Čítať viac
Začínala ako baristka, dnes riadi tri kaviarne a rieši všetko od kvality kávy až po náladu tímu. Vanesa Makovníková patrí k ľuďom, ktorí veria, žČítať viac
Znejú komplikovane a trochu desivo, no v skutočnosti sú prirodzenou súčasťou procesu, vďaka ktorému káva chutí tak, ako ju milujeme. Akrylamidy vznikajú pri pražení a čČítať viac
V septembri prvýkrát rozvoňal Nitru, v novembri opäť potešil gurmánov v Bratislave. A v marci sa vracia do metropoly východu – do Košíc! Milí kávičČítať viac
V sobotu, 7. marca 2026, sa bratislavská Tržnica Nivy opäť premení na miesto, kde sa stretáva vôňa čerstvo praženej kávy, chuť kvalitnej čokolády a energia komunity. KávičČítať viac
Vianoce majú svoju vlastnú vôňu — jemnú, teplú, s dotykom spomienok. Vôňu, ktorá sa mieša s arómou čerstvo zomletej kávy, parou z horúceho čaju či šušťaníČítať viac
Vybrali sme sa za príbehom kávy z čerpacej stanice Slovnaft. Zamysleli ste sa niekedy nad tým, ako vzniká jedinečný blend pre túto čerpaciu stanicu? My sme mali Čítať viac
Adventný kalendár už dávno nie je len detská sladkosť za okienkom. Pre gurmánov sa stal decembrovým rituálom – každodenným zážitkom, ktorý prináša prémiovú čČítať viac
Portál kávičkári vznikol v roku 2013 ako blog gastronomických nadšencov. Časom sa médium etablovalo na pozíciu silného a dôveryhodného magazínu, ktorý svojim čitateľom pravidelne prináša najzaujímavejšie tipy zo sveta hotelov, kaviarní a reštaurácií.