Káva je pre mnohých z nás nesmierne veľkou vášňou. Veď čo si budeme hovoriť. Ale len pár percentám z nás aj dokázala zmeniť žČítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Pochádza z Horných Salíb. Po škole zbieral svoje prvé skúsenosti s prácou v kuchyni v lokálnej reštaurácii. Po dvoch rokoch si Daniel Tilinger namieril Čítať viac
Téma kvalitných, čerstvých a lokálnych potravín sa skloňuje čoraz častejšie. Aj práve preto sa globálne hnutie Slow Food Pressburg vracia po dvoch rokoch Čítať viac
O novinke na kaviarenskej scéne, kaviarni Lávka v Trenčíne, sme sa dozvedeli len náhodou. Ukrytá medzi bytovkami, avšak s výnimočným potenciálom samotného Čítať viac
Už je to nejaký mesiac, čo si Slovensko zažilo návrat na Bocuse d’Or po 12 rokoch. Od postupu do svetového kola v Lyone nás delilo naozaj len zopáČítať viac
Tradičné či menej netradičné, slovenské či medzinárodné, slané či sladké, skrátka potraviny každého druhu, ktoré však majú spoločný prívlastok – poctivé, kvalitné a čerstvé. Čítať viac
Od začiatku to bol splnený sen. Nezaobišiel sa však bez komplikácii a problémov. Areál na Muráni, z ktorého časť predtým patrila štátnym Čítať viac
Svoju prácu začína kresbou. Jedlo si predstavuje, v mysli skladá chute a následne kreslí na papier. Až nakoniec prechádza k samotnému vareniu. Príprava hodná lídra Čítať viac
Po dvoch rokoch korona obmedzení a ťažkostiach v gastrosektore prišiel pre prestížny slovenský hotel úspech v podobe veľkého ocenenia. DoubleTree by Hilton Hotel Košice získal Čítať viac
Rodina Kromkovcov prešla vskutku netradičnú podnikateľskú cestu. Keď ich stavebníctvo takmer položilo na kolená, dokázali vstať znovu, a to v celkom inej oblasti – v potravinárstve. Čítať viac
