Keď sa povie rodinný podnik, mnohí si azda predstavia rodinné reštaurácie v Taliansku, kde sa tradícia odovzdáva z generácie na generáciu. Práve v talianskom Tirolsku Čítať viac
Jedna z prvých kaviarní s výberovou kávou v Žiline vznikla už v roku 2016. V budove bývalej Sokolovne (neskôr Kino Úsvit) otvorila svoj podnik Lucia Slučiková s Čítať viac
„Mať vlastnú kaviareň bolo mojim snom už dlhšiu dobu. Mala som zabehnutú cukrárenskú výrobňu no cítila som, že sa chcem ešte niekam posunúť,“ priznáva Čítať viac
Nebyť tabule, označujúcej cukráreň, veru asi ťažko by sme na prvý pokus našli malú cukrárničku Nová Botanika. Ukrytá pred zvedavými očami, v Čítať viac
Enjoy bistro na Michalskej ulici v Bratislave od svojho vzniku rado udáva trendy. Či už ponukou, dizajnom, alebo celkovo atmosférou. Hoci sa v minulosti radil najmä medzi tie “babské” koncepty, Čítať viac
Peter Szabó sa vo svete kávy pohybuje už 10 rokov. Je zakladateľom a hlavou slovenskej pražiarne Coffeein, ktorá kedysi začínala ako e-shop s talianskou kávou. S myšČítať viac
Najprv boli Dobrotky od Katky, dnes Patisserie by Katarína Šimonová. Všetko sa to však začalo ešte oveľa skôr: v časoch, keď malá Katka pobehovala Čítať viac
Hoci fajnšmekrom a znalcom netreba miniatúrnu Trnavskú kaviareň predstavovať, stále tu vzniká potenciál na jej objavenie. Po dlhšej zdravotnej prestávke majiteľky Barbory Martinusovej, sa Čítať viac
Nie je na očiach, ale predsa ju nájdete. Kafé Knižnica je novým charizmatickým miestom v Skalici, ktoré vás určite dostane. Pôvodne Čítať viac
Bratislavčania, najmä tí, ktorí si radi hovoria “Prešporáci” milovali kaviareň Roland, ktorá roky rokúce patrila k symbolom nášho hlavného mesta. Po neslávnom požiari počČítať viac
