Denná tržba. práve tá na konci dňa zaujíma väčšinu majiteľov gastro prevádzok. Dôležité číslo, ale samo o sebe nestačí. Ak sa majiteľ alebo Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
V srdci Bytče sme objavili prekvapenie s kvalitnou ponukou a symbolickým názvom. DeStiny Gallery Cafe tvoria dvaja bývalí spolužiaci, ktorí sa po tridsiatich rokoch opäť stretli, našČítať viac
Lukáš Heuser patrí medzi najvýraznejšie talenty slovenskej gastronómie. Šéfkuchár reštaurácie ORIGIN v Lučenci získal ocenenie Šéfkuchár zajtrajška od Gault&Millau, Mladý Čítať viac
Sedemchodové degustačné menu, starostlivo vybrané vína, signature koktaily a špičkoví šéfkuchári. Château Gbeľany pripravuje večer, ktorý nebude len o výnimočnej gastronómii, ale Čítať viac
Prešiel si tvrdou školou legendárneho Pavla Pospíšila, zažil vysypaný smetný kôš na čistý stôl aj lekciu zero-waste v časoch, keď tento pojem ešte nebol trendom. Keď Čítať viac
Slnečná atmosféra, vôňa leta a chuť pravého talianskeho prosecca. Značka Mionetto prináša už viac ako sto rokov autentický príbeh regiónu Valdobbiadene, ktorý je kolíČítať viac
Nie je to len kuchárska kniha. Recepty pre zdravý mozog sú výnimočným projektom, ktorý prináša nádej, poznanie a praktické rady ľuďom s Parkinsonovou chorobou i Čítať viac
Ak to so slovenskou gastronómiou, hotelierstvom a cestovným ruchom myslíte vážne, 2.10. 2026 by ste nemali chýbať v Piešťanoch. Obľúbená (ne)konferencia Gastrolove prináša v tomto Čítať viac
V malej obci Hrkovce na juhu Slovenska by len málokto čakal priestor, ktorý spája výberovú kávu, gastronómiu a remeselnú výrobu. Roast 66 však ukazuje, že zaujíČítať viac
Ajurvédska kuchyňa nie je o exotických surovinách ani prísnych zákazoch. Podľa lektorky ajurvédskeho varenia Nikolety Andovej môže už niekoľko jednoduchých zmien Čítať viac
