Už je to nejaký mesiac, čo si Slovensko zažilo návrat na Bocuse d’Or po 12 rokoch. Od postupu do svetového kola v Lyone nás delilo naozaj len zopáČítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Tradičné či menej netradičné, slovenské či medzinárodné, slané či sladké, skrátka potraviny každého druhu, ktoré však majú spoločný prívlastok – poctivé, kvalitné a čerstvé. Čítať viac
Od začiatku to bol splnený sen. Nezaobišiel sa však bez komplikácii a problémov. Areál na Muráni, z ktorého časť predtým patrila štátnym Čítať viac
Svoju prácu začína kresbou. Jedlo si predstavuje, v mysli skladá chute a následne kreslí na papier. Až nakoniec prechádza k samotnému vareniu. Príprava hodná lídra Čítať viac
Po dvoch rokoch korona obmedzení a ťažkostiach v gastrosektore prišiel pre prestížny slovenský hotel úspech v podobe veľkého ocenenia. DoubleTree by Hilton Hotel Košice získal Čítať viac
Rodina Kromkovcov prešla vskutku netradičnú podnikateľskú cestu. Keď ich stavebníctvo takmer položilo na kolená, dokázali vstať znovu, a to v celkom inej oblasti – v potravinárstve. Čítať viac
V Šamoríne pribudla nová remeselná pekáreň BA(J)KERY, kde si môžete vychutnať skvelé kváskové produkty. Stojí za ňou šéfpekár Ján Turinič, skúsený gastronóm Čítať viac
Prvá reštaurácia s trošku inou filozofiou fungovania, Makery, otvorila svoj prvý podnik v Bratislave. Nahádza sa len kúsok pod bratislavským hradom. Takzvaný koncept obrátenej Čítať viac
Najkrajšie sviatky jari sú tu a pred nami po dvoch rokoch čas, ktorý môžeme konečne prežiť s blízkymi, či priateľmi a i v širšom rodinnom Čítať viac
Najstaršia luxusná hotelová sieť v Európe oslavuje v tomto roku svoje 125. výročie vzniku. Históriu siete začal písať Berthold Kempinski so svojou manželkou Helene Čítať viac
