Charizmatický a skromný. Tak by sa dal opísať Tomáš Ševčík, executive chef pôsobiaci v Hoteli Lomnica a v Kaštieli Pálffy, ktoré patria do spoločnej rodiny značČítať viac
Zocelený rokmi varenia vo svetových michelinovských reštauráciách, stále však veľmi pokorný a s láskou k remeslu. Taký je Daniel Tilinger, vždy dobre Čítať viac
Slovenská gastronómia je v poslednom období pripravená na veľmi zaujímavé a kreatívne koncepty. Takýmto spojením je Moment Liptov, nachádzajúci sa v OC Jasná, neďČítať viac
Kvalitné, luxusné a hlavne chutné, ba priam návykové. Prémiové dezerty už nie sú len výsadou zahraničia či veľkých slovenských miest. Kdeže, čoraz častejšie Čítať viac
Otec, barista, pražiar, vizionár, líder. Napriek ťažkej diagnóze (alebo práve vďaka nej?) dokázal na Liptov priniesť v mladom veku výberovú kávu. ZaložČítať viac
Prvá liptovská pražiareň a jedna z najstarších kaviarní s ponukou výberovej kávy na Slovensku. Miesto, ktoré sa stalo srdcom kávovej kultúry v jednom z najkrajšíČítať viac
V Banskej Bystrici v poslednom čase rozkvitlo niekoľko zaujímavých, no hlavne kvalitných reštaurácií a kaviarní. Získajú si vás hlavne atmosférou, skvelou ponukou a Čítať viac
Len niekoľko týždňov po našom prvom rozhovore sedíme s Braňom v jeho čisto novej prevádzke na sídlisku Západ vo Zvolene. Za ostatné roky Čítať viac
Prvá dáma Tatier má novú korunu. Rok 2022 sa do histórie Hotela Lomnica zapíše zlatými písmenami. Získal totiž veľmi zaslúžene svoju piatu hviezdu, čím sa Čítať viac
Karpatské Brandy je ikonická značka, ktorá sa doslova stala súčasťou kultúry, najskôr československej a neskôr našej slovenskej. Ak by sme sa opýtali sto SlováČítať viac