Kaviareň Mozart v hoteli Lomnica je populárna svojimi špičkovými dezertmi, ktoré pripravuje šéfcukrár Matúš Reľovský. Prezradil nám tipy na sviatočné dezerty, ktoré potešia malýČítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Koľkokrát ste si po obede v reštaurácii povedali, že tento recept musíte mať? My ich pre vás máme – recepty od najlepších šéfkuchárov. Šéfkuchárov, ktorí nás nielen pustili do kuchyne, ale dovolili nám nazrieť pod pokrievku. Okrem hlavných chodov, dezertov, polievok, tu nechýbajú ani recepty na miešané nápoje. Nebudeme vám klamať, niektoré sú náročnejšie, iné zvládnete hravo pripraviť i bez väčších skúseností. Všetky recepty však majú niečo spoločné: vyšperkovanú chuť.
Kaviareň Mozart v hoteli Lomnica je populárna svojimi špičkovými dezertmi, ktoré pripravuje šéfcukrár Matúš Reľovský. Prezradil nám tipy na sviatočné dezerty, ktoré potešia malýČítať viac
Keď sa spoja tradície s moderným náhľadom, vysmážaný kapor sa premení na exkluzívny zážitok so štyrmi hviezdičkami. Inšpirujte sa sviatočnými Čítať viac
Kde bolo, tam bolo, bola raz jedna špajza, ktorá dokázala čarovať. Vďaka pár ingredienciám a chuti variť stvorila pochúťky, ktoré milujú snáď všetci. Nechajte sa Čítať viac
Vychutnajte si dnešné slnečné počasie slnečným jedlom, ktoré vám pripravil priamo biely drak. Vlastne šikovný team z prevádzky White Dragon, z Mlynskej doliny v Čítať viac
Bratislavská reštaurácia Liviano je medzi pôžitkármi známym pojmom. Pravidelne sa umiestňuje v rebríčkom TOP reštaurácií na Slovensku. Už roky ju vedie skúsený Čítať viac
Fantázia je vlastnosť, ktorou by chcel disponovať asi každý. Obzvlášť, ak chcete svojej rodine, priateľom, alebo známym pripraviť niečo naozaj výnimočné. Svoju fantáziu náČítať viac
Chceli ste pripraviť trhané bravčové mäso, ale nikdy ste to neurobili? Potom je najvyšší čas kúpiť si dobrý kus mäsa a pripraviť si svoj vlastný lahodný burger. Úspech Čítať viac
V Hoteli Elizabeth vás presvedčia, že s jedlom sa dá skutočne vyhrať. Jar na tanieri zažijete v podobe sviežej špargle, a chuť blížiaceho sa leta zas Čítať viac
Pomalé varenie je jednou z techník príprav jedál, pre ktoré je obzvlášť vhodné použiť zelené vajíčko Big Green Egg. Nevyžaduje to veľa. Všetko, čo Čítať viac
Po Veľkej noci sa nám žiada trošku zeleninky. Pokojne však môže byť teplá, ukrytá v skvelom koláči. A keď s ju pripravíte v grile Big Čítať viac
Portál kávičkári vznikol v roku 2013 ako blog gastronomických nadšencov. Časom sa médium etablovalo na pozíciu silného a dôveryhodného magazínu, ktorý svojim čitateľom pravidelne prináša najzaujímavejšie tipy zo sveta hotelov, kaviarní a reštaurácií.