Vieme my Slováci správne držať vidličku a nôž? Bohužiaľ, nevieme. Keď som na Slovensku a idem do reštaurácie, mnohí hostia držia vidličku tak, Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Aké sú najzaujímavejšie kaviarne na Slovensku? Nachádzajú sa v kostole, kláštore, v kine i maringotke. Aj vďaka nášmu partnerovi – spoločnosti FIAT, ktorá nám zapožČítať viac
Jeho príbeh je tak trochu ako z filmu. Ako mladý sa zbalil a bez veľkých plánov odišiel do zahraničia. Tam sa od pomocníka v kuchyni Čítať viac
Veľkolepé priestory, živá hudba, perfektne vyškolený personál, omamné vône a delikátne chute, ktoré sa snúbili so znamenitými vínami. Ten, kto sa vybral do PiešťČítať viac
Vysoké Tatry znovu zažijú event, ktorý je ako z gastronomického sna. Michelinské hviezdy totiž opäť zavítajú pod tatranské štíty. Priamo zo srdca Toskánska, malebnej dedinky v Chianti, Čítať viac
Na Slovensku, hlavne v posledných rokoch, vzniklo množstvo nádherných konceptov a kvalitných reštaurácií, za ktoré by sme sa nemuseli hanbiť ani v zahraničí. Na mnohýČítať viac
Bernolákova ulica v Žiline, pre miestnych známa ako „Bulvár“, sa v posledných rokoch stáva srdcom miestnej gastronómie. Koncepty manželov Ivanových, Porkbelly Gastrohouse a Olivia’Čítať viac
Pokiaľ patríte medzi gurmánov, iste ste zaregistrovali vznik novej reštaurácie Cloud v Bratislave. Je však naozaj nová? Je. Vznikla zmenou konceptu reštaurácie Toscana v bratislavskom Čítať viac
V rámci práce na našom portáli vieme, ako veľmi je dôležité neustále vzdelávanie. I preto sme vytvorili projekt Gastrolove, ktorý zahŕňa knihu, Čítať viac
![Šéfkuchár Jaroslav Bachleda: „Reštaurácia PaB [pub] Kuszmannov bazár vyčnieva svojou kvalitou a atmosférou“](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2023/10/A7404131-850x560.jpg)
S veľkou pokorou, s láskou k tradíciám a kvalitným surovinám. Tatranský talentovaný šéfkuchár Jaroslav Bachleda má za sebou bohatú kariéru v zahraničí aj na Čítať viac
