V medzinárodnom prostredí je pojem Food & Beverage (F&B) Management legendou. V zahraničí sa dokonca študuje na VŠ ako akademický odbor. Prečo? Práca F&B manažéČítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Náš blog
Aké sú najlepšie kaviarne v Poprade? Navštívili sme mesto, ktoré sa inak nazýva aj bránou do Vysokých Tatier. Poprad si pomaly, ale isto vybudoval slušnú Čítať viac
Bratislavský FACH na Ventúrskej ulici chystá na túto nedeľu výnimočný gastronomický zážitok. V rámci špeciálneho raňajkového pop-upu sa o menu postará znáČítať viac
Káva je po upražení stále „živou“ surovinou, ktorá sa postupne mení. Zo zŕn ešte určitý čas uniká CO₂ a zároveň na ne pôsobí kyslíČítať viac
Taliansky životný štýl nie je o hlučnom babylone veľkomiest, ale o hľadaní skrytých drahokamov a spomalení tam, kde to najmenej čakáte. Presne s touto filozofiou sme Čítať viac
Teplý letný večer, panoráma trenčianskeho hradu, vôňa dymu z otvoreného grilu a precízne zladené drinky. Známy trenčiansky Hotel Elizabeth uplynulý piatok 28. augusta pretvoril svoju Čítať viac
Na prvý pohľad zapadajú do okolitej horskej krajiny. Vnútri však ukrývajú vlastný príbeh. Chalets Valča vo Valčianskej doline vznikli s dôrazom na Čítať viac
Za pätnásť rokov sa z malej pražiarne stala jedna z najznámejších značiek slovenskej výberovej kávy. Okrem množstva predanej kávy Peťa teší Čítať viac
Letné grilovačky sú neodmysliteľnou súčasťou sezóny, no len málokedy dokážu prekročiť tieň overenej klasiky. Trenčiansky Hotel Elizabeth sa preto rozhodol predefinovať tento koncept Čítať viac
Dnes sa spoločne vyberáme do Topoľčian, do rodinnej pekárne, ktorá vznikla z jednoduchého zistenia: ku kvalitnej káve na Slovensku často chýbalo rovnako kvalitné čerstvé pečČítať viac
