Šimon Staš doslova zasvätil svoj profesijný život káve. Začínal s talianskou kávou Bazzara, ktorú distribuoval na Slovensko. Svet kávy ho natoľko zaujal, že v roku 2020 sa Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Deti, deti a ešte raz deti. Predovšetkým im prispôsobuje Ľubomíra Tanistráková interiérový dizajn v chatách, ktoré spolu s manželom ponúkajú turistom na Čítať viac
Prvú výberovú kávu vypil ako šestnásťročný, doposiaľ precestoval vyše 30 krajín, kde navštívil viac ako 400 kaviarní a pražiarní. Zbiera historické kávovary, praží Čítať viac
O gastronómii hovorí s láskou, o marketingu s nadhľadom a o značkách ako o ľuďoch – každá má svoj príbeh, štýl a emóciu, Čítať viac
Šéfkuchárka Lívia Danišová pôsobí na jednom mieste už tri desaťročia. Z vládneho hotela Fórum vznikla Crowne Plaza Bratislava, ktorá počas rokov vystriedala viacero Čítať viac
Kým pôsobil vo Francúzsku, každé ráno o siedmej mu zazvonil telefón a ozval sa rybár, ktorý vymenoval, čo ulovil. Záhradkári tiež ponúkali, čČítať viac
Cremì gelato & caffè, rodinná prevádzka manželov Dominika a Zuzany Čírových, sa stala obľúbeným miestom pre milovníkov kvalitného talianskeho gelata v Trnave. Ich príbeh Čítať viac
Katarína Lukáčová rada mení pravidlá hry. So svojimi viac ako 20-ročnými skúsenosťami z cestovného ruchu pomáha hotelom rásť a porozumieť lepšie číslam Čítať viac
Pochádza z rodiny, kde má gastronómia svoje čestné miesto, a učarovala aj jej. Monika Pekarčíková, aktuálne študentka Univerzity Konštantína Filozofa v Nitre, si splnila svoj Čítať viac
Má 28 rokov a za sebou kariéru, ktorá sa mnohým šéfkuchárom nepodarí ani za celý život. Šéfkuchár Marek Minarič pracoval v niekoľkých reštauráciách ocenenýČítať viac
