Tatranský čaj, legendárny nápoj z podhorských kolíb, sa zrodil v srdci Tatier a rýchlo sa stal symbolom slovenskej pohostinnosti. Erik Semaňák, syn zakladateľa značky Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Mikroklíma malej kaviarne v bratislavskej štvrti Ružinov je presne tým mestským útočiskom, aké si priala Michaela Dujničová. Príbeh majiteľky kaviarne Lovera je inšpiratíČítať viac
Peter Szabó v tomto roku vyhral Slovak Roasting Masters a aktuálne sa so svojím tímom sústredí na najväčší projekt – výstavbu novej pražiarne. Jeho sen je otvoriť Čítať viac
Marek Benikovský je medzi kávičkármi veľmi dobre známy. V Liptovskom Mikuláši je doslova hviezda. Ako sám hovorí, možno aj vďaka svojej naivite pred 10 Čítať viac
Šéfkuchár Matej Tuhý je príkladom toho, že životné smerovanie niekedy ovplyvnia faktory ako zdravotné komplikácie, náhoda či osudová žena. Alebo všetko naraz, ako je to v príČítať viac
Na každom dúšku záleží. Lukáš Tóth z pražiarne Verticcio mal už pred desiatimi rokmi veľké vízie, ktoré sa mu podarilo naplniť. S nimi však Čítať viac
Belgické Bruggy, anglický Londýn a rakúsky Salzburg – v takomto poradí bol na gastronomických skusoch v zahraničí Daniel Tilinger. Čo sa naučil, to po návrate na Slovensko zužČítať viac
Daniela Gloss vždy dokázala vidieť až za horizont. Či to bola odvaha, keď sa ako maturantka v revolučných rokoch vybrala do sveta, alebo viera v budúcnosť turizmu Čítať viac
Empatická, to je prvý prívlastok, ktorý napadne Monike Baľovej pri otázke, aká je šéfka. Majiteľka popradskej kaviarne Café La Fée to využíva nielen pri komunikácii Čítať viac
Predpovede počasia na leto vravia, že by malo byť poriadne horúce. Generálna riaditeľka Grand Hotel Kempinski High Tatras Kathrin Noll ich tiež sleduje. Veľmi dobre vie, že číČítať viac
