Začínal ako čašník, prvýkrát sa do kuchyne dostal až na Cypre, kde sa naučil viac cudzí jazyk ako variť. Život, myslenie, filozofiu mu zmenilo až pôČítať viac
Vianoce, sú hlavne o rodine, pohode, príjemne strávenom čase a pre nás – našťastie – aj o dobrom jedle. Štedrovečerné a teda i sviatočné pokrmy sa líšia Čítať viac
Bratislavská reštaurácia Korzo vás očarí hneď, ako prejdete cez vstupné dvere. Má to, čo sa nedá kúpiť. To, po čom mnohé podniky túžia, no nikdy to Čítať viac
Historický meštiansky domček na rušnej ulici v Piešťanoch dostal novú šancu a naplno ju využíva. Po rokoch chátrania sa ho totiž chytila nová majiteľka a Čítať viac
Tretia adventná nedeľa v sebe už odpradávna ukrýva radosť. Ak chcete potešiť nielen seba, ale aj svojich blízkych, netradičné chute z Palffy Restaurant na čarovnom záČítať viac
Už ako malé dievča bola tak trochu rebelkou – nikdy nevidela hrať na bicie žiadnu ženu, tak to skúsila a naučila sa to. Podobné to bolo aj s varením: Čítať viac
„Forma nasleduje funkciu“, tak znie filozofia architektonického štýlu funkcionalizmus. Práve tento štýl bol v prvej polovici 20. storočia typický pre Česko-Slovensko, postupom času však obľuba a Čítať viac
Foie gras s figovým čatní, daniel s datľovou omáčkou či neodolateľná chrumkavá rolka plnená gaštanmi. Šéfkuchár charizmatickej bratislavskej reštaurácie Korzo, Miloslav Pabiš, nám Čítať viac
Rodinná pražiareň kávy, Zlaté zrnko, otvorila svoju novú predajňu v obľúbenom obchodnom centre v Bratislave, v Auparku. V poradí ide už o tretiu predajňu v obchodných Čítať viac
Vyštudovala ekonómiu, pracovala ako obchodná zástupkyňa, dostala možnosť vyštudovať cukrársky kurz a tejto šance sa chytila naplno. Dnes má vlastnú prevádzku, kde vyrába Čítať viac
