Pri fotení pre náš magazín sa smeje, že vyzerá ako SBS-kár, ktorý varí sirup. Juraj Iždinský je skrátka taký. Dobrosrdečný mladý podnikateľ, ktorý má v sebe zanietenie Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Prečítať si slová a myšlienky talianskeho šéfkuchára s 8 michelinskými hviezdami alebo začínajúceho podnikateľa z Prešova môže byť niekedy rovnako inšpiratívne, poučné, silné. Túžime prinášať rozhovory s ľuďmi z gastronómie, ktorí majú za sebou silný príbeh. Či už varili pre pápeža, alebo otvorili kaviareň v bývalom depe sanitiek v Michalovciach, každý z nich začínal od nuly a svoj úspech si musel vydrieť. Ak vás zaujíma ich cesta a čím si prešli, v rozhovoroch sa dozviete viac.
Pri fotení pre náš magazín sa smeje, že vyzerá ako SBS-kár, ktorý varí sirup. Juraj Iždinský je skrátka taký. Dobrosrdečný mladý podnikateľ, ktorý má v sebe zanietenie Čítať viac
Richard Višňovský je srdečný manažér zo Spišskej Novej Vsi, kde vyrástol i študoval. Gastronómia sa mu stala osudovou už na strednej škole a vo svojej vášČítať viac
…rozhodli sa a pustili sa do toho! Priestor, nad ktorým mnohí lámali palicu, po rokoch premenili na čarovné miesto. Vlastnými silami všetko zrepasovali a opravili. Nábytok Čítať viac
Marek Brezina sa po 20-tich rokoch vracia „na miesto činu“. Na Zemplínskej šírave sa kedysi začala jeho kariéra a dnes je tu opäť. Medzitým stihol úspešne rozbehnúť Čítať viac
Pochádza z Kežmarku a počas praxe si prešiel celé Tatry. Ku gastronómii mal blízko už jeho otec, ktorý robil celý život manažéra v rôznych Čítať viac
Tento rok plynie už náš piaty, počas ktorého sa venujeme recenziám prevádzok. Časom sme ich doplnili o rozhovory so zaujímavými osobnosťami z gastronomickej oblasti, recepty, Čítať viac
Má 29 rokov, pochádza z Hornych Salib, vyzerá ako vystrihnutý z časopisu, rozpráva pokojne a rozdáva úsmevy na každú stranu. A napriek tomu vraj v kuchyni dokáže mať „Čítať viac
Nová bytovka na mieste, kde voľakedy bývali kolotoče, ukrýva kaviareň s príjemnou atmosférou. Nájdete v nej nielen dobrú kávu, koláče či kvalitné víČítať viac
Paula Školeková, mladá a ambiciózna žena, ktorá spoločne s otcom vedie rodinnú reštauráciu Forhaus, stihla od nášho posledného spoločného rozhovoru naozaj veľa. UkončČítať viac
Je to láska na prvé ochutnanie. Mandľové maslo sa rozplýva na jazyku a hodí sa ku všetkému. Na sladko i na slano. Ukryté v originálnom obale, Čítať viac
Portál kávičkári vznikol v roku 2013 ako blog gastronomických nadšencov. Časom sa médium etablovalo na pozíciu silného a dôveryhodného magazínu, ktorý svojim čitateľom pravidelne prináša najzaujímavejšie tipy zo sveta hotelov, kaviarní a reštaurácií.