Od malička chcela byť zubárkou. Vyštudovala však ekonómiu, zahraničný obchod, neskôr získala zaujímavé skúsenosti na vysokej škole v Austrálii v oblasti Čítať viac
Michala Fajína sme vám kedysi predstavili ako šikovného hoteliera, ktorý obsluhoval aj samotného pápeža. Okrem toho je však skúseným krízovým manažéČítať viac
Miláno, mekka módy. Inšpiratívne mesto, ktoré nás s manželom priviedlo k podnikaniu a otvoreniu monobrandových butikov Luisa Spagnoli a Coccinelle.Čítať viac
Je takou typickou vizitkou rodinného podnikania v gastronómii. Od mala sledovala kroky rodičov a po maturite začala brigádovať v otcovej reštaurácií za barom. Stihla si Čítať viac
Bývalá riaditeľka hotelovej akadémie, učiteľka slovenského a nemeckého jazyka a v súčasnosti riaditeľka hotela Hviezdoslav**** s veľkým srdcom, Silvia Holopová tvrdí, žČítať viac
Milujete zmrzlinu? Navštívte Gio Caffé v Nitre, kde si vychutnáte tu pravú taliansku. Svetom zmrzliny so všetkými radosťami aj starosťami, nás previedla executive womenmanager Čítať viac
Som z Humenného. Rád sledujem, ako ľudia absorbujú túto informáciu. Často cítim ako si v duchu hovoria: „koniec sveta“, alebo „to je diera“. Keď sa tak Čítať viac
Napriek tomu, že väčšinu svojho pracovného života strávil v hotelierstve, stále o sebe tvrdí, že je v prvom rade manažér i ekonóm, a až potom Čítať viac
Nie je to tak dávno, kedy som po prvýkrát v jednej z Bratislavských reštaurácií pri obede s dobrou priateľkou nahlas vyslovila myšlienku mať vlastný Čítať viac
„Tajný recept nexistuje, všetko je to o poctivých, čerstvých surovinách.” Zhodujú sa budúci mladí manželia Ján Rabiansky a Lenka Ličková, s ktorými Čítať viac
Sledujte nás na Instagrame
Sledujte nás na Facebooku
Najčítanejšie články
O nás
Portál kávičkári vznikol v roku 2013 ako blog gastronomických nadšencov. Časom sa médium etablovalo na pozíciu silného a dôveryhodného magazínu, ktorý svojim čitateľom pravidelne prináša najzaujímavejšie tipy zo sveta hotelov, kaviarní a reštaurácií.