Prečítať si slová a myšlienky talianskeho šéfkuchára s 8 michelinskými hviezdami alebo začínajúceho podnikateľa z Prešova môže byť niekedy rovnako inšpiratívne, poučné, silné. Túžime prinášať rozhovory s ľuďmi z gastronómie, ktorí majú za sebou silný príbeh. Či už varili pre pápeža, alebo otvorili kaviareň v bývalom depe sanitiek v Michalovciach, každý z nich začínal od nuly a svoj úspech si musel vydrieť. Ak vás zaujíma ich cesta a čím si prešli, v rozhovoroch sa dozviete viac.
V biznise je krásne, keď majú ľudia pocit, ako by ste tu boli odjakživa pre nich. Obzvlášť vtedy, keď ide o hotel. Vzkriesiť z popola ruinu a nadviazať na pretrhnuté Čítať viac
Napriek silnej prevahe balkánskych zmrzlín v Nitre vytvoril zmrzlináreň, ktorá je pomerne drahšia, ale za to omnoho obľúbenejšia. Stačilo len dozrieť na kvalitu. Bude za Čítať viac
