Oné Espresso Bar v blízkosti autobusovej i vlakovej stanice v Trnave
![Oné Espresso Bar v blízkosti autobusovej i vlakovej stanice v Trnave](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/trnava-kavickari-kavickarisk-one-espressobar-850x560.jpg)
Nenápadná, avšak na strategickom mieste. Aj tak zvonku pôsobí prevádzka Oné Espresso Bar, ktorá sa nachádza v blízkosti autobusovej i vlakovej stanice v Trnave. Presklenú prevádzku zdobia popínavé izbové rastliny, šarm miestu dodáva i spojitosť dreva a kovu. „Nie hipsterský, ale industriálny,“ aj tak popisuje dizajn kaviarne jej majiteľ skúsený gastronóm Ľubomír Kralovič.
![exterier-vstup-kavickarisk](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/exterier-vstup-kavickarisk-1024x683.jpg)
Spolu so svojou manželkou Jankou držia patronát nad podnikom. A to doslova. Pána Kraloviča sme našli upratovať terasu, nakoľko sa blíži dlho očakávané otváranie a pani Kralovičovú v kuchynke. Tam už tvorila pre svojich klientov putráčiky, tak sa totiž hovorilo niekedy koláčikom v okolí Trnavy. Hoci ponuku obmieňajú, hostia si našli svoje stálice. Počas obdobia „korony“ najviac išli karamelové veterníky plnené lahodným krémom. V bežnom režime je to zas brownie, ktorý je v ponuke za zvýhodnenú cenu spolu s kávičkou. Nezabúdajú ani na tých s intoleranciou, v ponuke majú i bezlepkové či vegánske putráčiky. A že chutia, za to dáme ruku do ohňa. K zahryznutiu si môžete dať zapekané chrumkavé panini mozarella alebo prosciutto vlastnej výroby.
![trnava-slovensko-kavickarisk](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/trnava-slovensko-kavickarisk-683x1024.jpg)
Kaviareň je otvorená od rána a ihneď je v nej čulý ruch. Na dobrú kávu k usmievavým baristom prichádzajú študenti z neďalekých stredných škôl, biznismeni, cestujúci, ale aj mamičky na prechádzke so svojimi ratolesťami. Ak servis „to go“, tak ekologicky. Na tom si dajú v prevádzke mimoriadne záležať, rovnako ako i na správnom triedení odpadu.
![kavickarisk-exterier-stolicky-stoliky-ttsk](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/kavickarisk-exterier-stolicky-stoliky-ttsk-1024x683.jpg)
Káva. Tak to je samotný príbeh tejto prevádzky. Popretkávaná vzťahmi tejto gurmánskej rodinky, konkrétne syna majiteľov Oné espresso baru majiteľa pražiarne Rusty Nails Coffee Roasters Reného Královiča. Ako je už v dobrých kaviarňach zvykom, na dvoch mlynčekoch ponúkajú na výber vždy dve kávy. Prvá je stálica Monzúnová India, ktorá je pre tých, ktorí si radi vychutnajú kávu s talianskymi tónmi. Druhá káva na mlynčeku sa obmieňa, a tak vzniká priestor pre výberové kávy. V Oné Espresso Bar si môžete vychutnať aj alternatívu a na leto chystáme obľúbené ľadové Cold Brew a Nitro café.
![príprava-kavy-oneespressobar-kavickari-kavickarisk](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/priprava-kavy-oneespressobar-kavickari-kavickarisk-1024x683.jpg)
Tip majiteľa – Koláč „Malinové pokušenie“ a espresso z výberovej kávy
Oné Espresso Bar v kocke:
- Vegánske koláče, cappuccino či latte
- Výberová káva RNCR aj 250 g balíčky
- Rodinná atmosféra
- Ekologický servis
![one-espresso-bar-trnava](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/one-espresso-bar-trnava-1024x683.jpg)
Adresa:
Oné Espresso Bar
Andreja Hlinku 64 (budova dispečing Arriva)
Trnava
97101
![kavickari-interier-kavickarisk-detail](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/kavickari-interier-kavickarisk-detail-683x1024.jpg)
Oné Espresso Bar nájdete aj na instagrame.
Text: Simona Budinská
Foto a video: Ondrej Bobek
1 Comment
[…] Tento článok vznikol v rámci projektu Kávičkári.sk. […]