Nová Botanika v Trnave – drobné prekvapenie medzi bytovkami

Nová Botanika v Trnave – drobné prekvapenie medzi bytovkami

 

Nebyť tabule, označujúcej cukráreň, veru asi ťažko by sme na prvý pokus našli malú cukrárničku Nová Botanika. Ukrytá pred zvedavými očami, v nádvorí novostavby na „Prengu“- tak Trnavčania radi označujú prednádražie.

 

vstup-novabotanika

 

cornus-cafe-slovensko-ttsk-interier

Cornus Café uprostred dedinky Kvetoslavov

Čítať viac >

Maličká výzorom, veľká srdcom. Drobná cukráreň, zariadená v príjemných tónoch svetlého dreva, kombinovaná s farebným sedením a rastlinami – najmä tými, samozrejme. Silnejúci trend izbových rastlín neobišiel ani Novú Botaniku. Milá symbolika, v ktorej sa spájajú kvety, názov a ulica, na ktorej sa cukráreň nachádza. Skrátka pohoda.

 

interier-nova-botanika
Maličká výzorom, veľká srdcom.

 

interier-detail
Drobná cukráreň, zariadená v príjemných tónoch svetlého dreva, kombinovaná s farebným sedením a rastlinami.

 

Pre tú si do cukrárne radi chodia susedia, ľudia z okolia, manažéri, ale aj mamičky s deťmi. Keď ich chytí mlsná chvíľka, je veru z čoho vyberať.  Cukráreň je tiež výdajným miestom cukrárenskej výroby cukrári.sk, ktorí sú známi svojimi chutnými koláčikmi bez pridaných aditív. Samozrejme, na svoje si prídu aj tí s intoleranciami – v ponuke nechýbajú ani raw a vegan koláče. V lete plánujú mať svoju vlastnú ponuku zmrzliny.

 

vyber-kolacikov-nova-botanika
Cukráreň je tiež výdajným miestom cukrárenskej výroby cukrári.sk.

 

kava-stroj-novabotanika

 

A aby vám to s koláčikom ladilo, dajte si aj dobrú kávu. Za barom vás väčšinou privíta milá manažérka prevádzky Denisa Andelová. Prezrádza, že v cukrárni si dali záležať na výbere kávičky. Na dvoch mlynčekoch nájdete výberovú kávu od Triple Five Coffee Roasters, rovnako i stálicu – Brazíliu od KofiSfera. Náročnejším milovníkom kávy radi pripravia filtrovanú V60-tku alebo aeropress.

 

kavickari-novabotanika-slovensko
A aby vám to s koláčikom ladilo, dajte si aj dobrú kávu.

 

 

 

Balenia kávy si môžete aj zakúpiť a rovnako radi vám zabalia koláčiky domov. Ak vás čaká neplánovaná oslava či piknik, môžete si zakúpiť i nástroje na prípravu alternatívnej kávy. Napríklad na prípravu aeropressu vám stačí len správne pomletá káva a horúca voda v termoske. A luxusný piknik sa môže začať!

 

 

kava-novabotanika

 

Tip prevádzkarky: Almond cake

 

kolac-kava-novabotanika

 

 

Nová Botanika v kocke:

  • Vlastná cukrárenská výroba
  • Alternatívne kávy
  • Možnosť zakúpiť si kávu a nástroje na ňu domov
  • Koláče pre ľudí s intoleranciou

 

 

sedenie-novabotanika-kavickarisk-kavickari
Ukrytá pred zvedavými očami, v nádvorí novostavby na „Prengu“- tak Trnavčania radi označujú prednádražie.

 

 

Adresa:

Botanická 8272/58,

Trnava

917 08

 

Cukráreň Nová Botanika nájdete aj na instagrame.

 

 

Text: Simona Budinská

 

 

Foto a video: Ondrej Bobek

Facebook Comments

Zdieľajte článok na sociálnych sieťach

Simona

Simona Budinská

Vášnivý gurmán, mama dvoch detí a dvoch kníh. Náhody sú jej osudom, a tak pred rokmi vznikol projekt Kavickari.sk. S nadšením sa venuje najmä víziiam, kreovaniu na portáli, ale aj new biznis. Srdcovkou je aj vzdelávanie v oblasti gastronómie v rámci projektu Gastrolove a tvorbe osobnostného PR.

Zobraziť všetky články autora >

Odporúčané články