V posledných rokoch sa v kávovom svete často skloňuje pojem direct trade ako znak „férovejšej“ alebo kvalitnejšej kávy. V skutočnosti to však nie Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Tags :výberová káva
Výberová káva alebo specialty coffee je káva najvyššej kvality, ktorá dosahuje aspoň 80 bodov zo 100 podľa odborného hodnotenia organizácie Specialty Coffee Association. Nejde však len Čítať viac
Vybrali sme sa do ulíc Košíc s jasným cieľom – preskúmať miestnu kaviarenskú scénu a priniesť výber tých najzaujímavejších miest. Počas našČítať viac
Pitie kávy je akýmsi univerzálnym jazykom, ktorý spája ľudí naprieč rôznymi kontinentami. Ak si ani vy neviete predstaviť svoje ideálne ráno bez šálky horúcej Čítať viac
Kým sa v botanickej záhrade menia ročné obdobia, o pár krokov ďalej sa mení tempo dňa a káva na mlynčeku. Po tú si sem chodia Čítať viac
Viedeň je mesto s bohatou kaviarenskou tradíciou. O nej sme si už čo-to povedali. Okrem klasických a historických kaviarní však toto mesto zažíva aj rozkvet moderných Čítať viac
BØLGE. patrí v Košiciach k legendám. Ide totiž o kaviareň s výberovou kávou v Košiciach, ktorá tu bola ešte predtým, než sa začali Čítať viac
Máme radi prekvapenia, ktoré sú kvalitné, dobré a majú v sebe čosi navyše. Taký je aj náš najnovší kávičkársky objav. V meste Revúca, v srdci Gemera, Čítať viac
Dnes už ikonická pražiareň zo Žiliny v sebe spája rešpekt k tradícii, chuť skúšať nové veci a vyťažiť z každého zrnka maximum. 9 Grams Čítať viac
Slovensko nepochybne patrí medzi kávovú veľmoc. Nielen čo sa týka počtu kaviarní s výberovou kávou, ale aj fantastických pražiarní. Na počet obyvateľov Čítať viac
