V Colette Bratislava sa začína nová kapitola. Na čelo kuchyne prichádza Maxence Rouillon – mladý francúzsky šéfkuchár z Paríža, ktorý patrí medzi generáciu kuchárov meniacich pohľČítať viac
Tags :Bratislava
Bratislavská pražiareň Casa del Caffé prichádza s limitovanou edíciou kávy s názvom November ’89. Sloboda má svoju chuť – táto káva vznikla ako pocta ľuďom, ktorí Čítať viac
V srdci bratislavského Starého Mesta, na Michalskej ulici, sa skrýva miesto, ktoré v sebe spája rytmus mesta s pokojom nedeľného rána. Enjoy Bistro už dáČítať viac
Aj tmavšie jesenné dni môžu zažiariť! Čo môže byť lepšie, ako stráviť nedeľné popoludnie pri skvelom jedle a v malebnej atmosfére s výhľČítať viac
Byť ženou v mužskom svete kávy nie je jednoduché, no Karin Šturcová to zvláda s gráciou. Kávu síce pozná od malička, no svoju cestu k Čítať viac
V poslednom čase sa Anton Meszároš stal jedným z najvýraznejších hlasov v slovenskej gastronómii. Ako šéfkuchár v novootvorenej reštaurácii PaB Donau v Bratislave, ale Čítať viac
Mikroklíma malej kaviarne v bratislavskej štvrti Ružinov je presne tým mestským útočiskom, aké si priala Michaela Dujničová. Príbeh majiteľky kaviarne Lovera je inšpiratíČítať viac
Reštaurácia PaB Donau, nachádzajúca sa v srdci Eurovei, je čerstvým prírastkom do prémiovej slovenskej gastronomickej scény. Vychádzajúc zo známeho a úspešČítať viac
Príbeh Tigrana Dzigua a jeho rodiny sa na gastronomickej mape Slovenska začal písať pred šiestimi rokmi. Spočiatku išlo o malú výrobňu tradičných gruzíČítať viac
V srdci Bratislavského Ružinova sa otvorila nová kaviareň, ktorá sa rýchlo stáva obľúbeným miestom pre miestnych obyvateľov aj okoloidúcich. Kaviareň Lovera, ktorú založila Čítať viac
