Grécka Taverna, autentická chuť Grécka priamo v srdci Tržnice Nivy

 Grécka Taverna, autentická chuť Grécka priamo v srdci Tržnice Nivy

ǀ Foto: Ondrej Bobek

Takmer kompletný prierez celosvetovej gastronómie na Tržnici Nivy sa nedávno doplnil o ďalšiu zaujímavú ponuku – Grécka Taverna prináša do Bratislavy autentickú grécku kuchyňu, prímorskú atmosféru a tradičné chute tejto sympatickej krajiny. Za krátky čas si získala množstvo fanúšikov, a to najmä vďaka typickému gyrosu, domácemu tzatziki ale aj grilovaným morským špecialitám.

ǀ Foto: Ondrej Bobek

Prečo práve Grécka Taverna?

Majitelia s balkánskymi koreňmi milujú dobré jedlo. Do Grécka a gréckych špecialít sa doslova zamilovali a rozhodli sa preniesť kúsok z neho aj do Bratislavy. Aby zaručili autenticitu konceptu, v kuchyni zamestnali kuchárov s dlhoročnými skúsenosťami z varenia v gréckych miestnych reštauráciách a osobne dohliadajú na kvalitu používaných surovín – mnohé z nich dovážajú priamo z Grécka.

ǀ Foto: Ondrej Bobek
Grécka Taverna interiér
Atmosféra, ktorú tento koncept vytvára, vás okamžite vtiahne a aspoň na chvíľu sa budete cítiť ako v samotnom Grécku. ǀ Foto: Ondrej Bobek

Menu ako pri mori

Ponuka Gréckej Taverny na Tržnici Nivy je naozaj rozsiahla. Medzi obľúbené predjedlá patrí feta syr obalený v lístkovom ceste podávanný s medom a sezamom – tiropitakia, ryža zabalená v listoch viniča – dolmadakia alebo fritované cukiny. V jedálnom lístku nájdete aj grécky šalát choriatiky, bravčový alebo kurací gyros a tiež suvlaki v rôznych mäsových alternatívach.

Grécka Taverna ryby
Zaujímavosťou je, že recepty nebolo potrebné výrazne prispôsobovať slovenskému trhu. Podľa majiteľov je grécka kuchyňa chuťovo blízka tej slovenskej. ǀ Foto: Ondrej Bobek

Špecialitou taverny sú ryby a morské plody. Za vyskúšanie určite stoja fritované drobné rybičky Atherina či grilovaná chobotnica. A nechýbajú ani typické značky nealka či piva.

Grécka Taverna chobotnica
ǀ Foto: Ondrej Bobek
Grécka Taverna mäso
Autentické grécke chute, ktoré vás prenesú priamo k Stredozemnému moru. ǀ Foto: Ondrej Bobek

Tržnica Nivy ako stabilné zázemie

Centrum Nivy boli pre tento koncept úplne prirodzenou voľbou. Okrem bezkonkurenčnej návštevnosti, ktoré toto miesto ponúka, majitelia ocenili aj veľmi otvorený a ľudský prístup tímu prenajímateľa. Podporuje nové nápady, sú nápomocní pri eventoch, ktoré sa chystajú, a osobne komunikujú so samotnými prevádzkami.

Portugalci, ktorí vedia podnikať. Bratislava sa rozrástla o ďalšiu prevádzku Beija Flor

Portugalci, ktorí vedia podnikať. Bratislava sa rozrástla o ďalšiu prevádzku Beija Flor

Čítať viac >

Grécka Taverna soška
ǀ Foto: Ondrej Bobek
Grécka Taverna ruky
Manažment Tržnice vytvára príjemnú, takmer rodinnú atmosféru, vďaka ktorej sa naň dá bez váhania obrátiť s akoukoľvek požiadavkou. ǀ Foto: Ondrej Bobek

Novinky, o ktorých musíte počuť

Grécka Taverna chce vyťažiť čo najviac zo svojej strategickej polohy v rámci Tržnice Nivy. Pripravuje preto veľkolepé prepojenie interiéru prevádzky s vonkajším átriom centra. Nová presklen*ná fasáda zákazníkom otvorí pohľad na vonkajšiu terasu, typickú pre podniky pri mori, ktorej súčasťou budú mediteránske rastliny a mobiliár v typickej modro bielej farbe – zákazník sa tak prenesie priamo do letného Stredomoria.

Grécka Taverna interiér
ǀ Foto: Ondrej Bobek
Grécka Taverna kávovar
K dobrému jedlu patrí aj káva, ktorá v Gréckej Taverne nesmie chýbať. V Taverne zvolili pražiareň z Trnavy, Big Bean. ǀ Foto: Ondrej Bobek

Charity Greek event – 29. mája 2026

Dôležitou súčasťou atmosféry Gréckej Taverny je typická grécka hudba. Tá znie nielen z reproduktorov, ale pravidelne hráva aj naživo. Originálne melódie zaznejú najbližšie už v piatok 29. mája od 19.00. Návštevníkov čaká kapela Greek madness band a najmä tradičné rozbíjanie tanierov, ktoré nesie symbol oslavy a radosti známy z gréckej kultúry. Podujatie bude mať navyše aj charitatívny rozmer. Výťažok z celého večera poputuje občianskemu združeniu Krehké deti Kramáre.

Grécka Taverna interiér
ǀ Foto: Ondrej Bobek
Grécka Taverna konzumovanie
ǀ Foto: Ondrej Bobek
Grécka Taverna ľudia
Charity Greek event ponesie aj charitatívny rozmer, keďže výťažok poputuje občianskemu združeniu Krehké deti Kramáre. ǀ Foto: Ondrej Bobek

 

Na záver už len Καλή όρεξη! (Kalí órexi!) – po grécky „Dobrú chuť!“ a uvidíme sa v Tržnici Nivy.

 

Grécku Tavernu nájdete aj na Instagrame.

 

Text: Alexandra Vroclavjaková
Fotografie: Ondrej Bobek

Portugalci, ktorí vedia podnikať. Bratislava sa rozrástla o ďalšiu prevádzku Beija Flor

Portugalci, ktorí vedia podnikať. Bratislava sa rozrástla o ďalšiu prevádzku Beija Flor

Čítať viac >

Zdieľajte článok na sociálnych sieťach

Alexandra Vroclavjaková

Milujem vôňu kávy, krásu obrazu a silu príbehu. Ako študentka masmediálnej komunikácie a reklamy sa hrám so slovami aj vizuálom, aby som z nápadu vytvorila emóciu. Píšem, fotím a tvorím projekty, ktoré spájajú estetiku so stratégiou. Mojím veľkým snom je kaviareň – miesto, kde sa každý detail počíta a každý hosť odchádza s úsmevom.

Zobraziť všetky články autora >

Odporúčané články