Len niekoľko týždňov po našom prvom rozhovore sedíme s Braňom v jeho čisto novej prevádzke na sídlisku Západ vo Zvolene. Za ostatné roky Čítať viac
Tags :Zvolen
„Moja cesta ku gastronómii bola veľmi kľukatá. Hoci mám vychodenú hotelovku, nikdy som to nejak nechcel robiť,“ začína svoje rozprávanie majiteľ kaviarne Michelle Coffee Braňo. Čítať viac
V historickej rohovej budove v širšom centre Zvolena sa ukrýva mierne šialená a dizajnová kaviareň, pod ktorou je podpísaný Zvolenčan Braňo Lukačka. Z prvorepublikovej budovy, kde Čítať viac
Vo Zvolene zvony zvonia. V známom nákupnom centre na prvom poschodí vedľa Panta Rhei sú to zase šálky s kávou, ba dokonca štrngajúce poháre so slovenskýČítať viac
Koncept otvorenej kuchyne, hravosť, kvalitné suroviny, čerstvosť aj sezónnosť. Také je zvolenské Bistro Chef, ktoré už päť rokov sídli v bývalom meštianskom dome na Námestí SNP. Voda, Čítať viac
Dvojica mladých ľudí zo Zvolena vytvorila koncept, aký na Slovensku nemá obdoby. Kaviareň v záhradnom centre, ktorá spĺňa atribúty ideálnej kaviarne- ponúka kvalitnú kávu, Čítať viac
Napriek tomu, že sa nachádza v blízkosti hlavnej cesty, je balzamom pre oči i dušu. Svoje miesto si našla medzi rastlinami a vďaka citlivej kompozícii Čítať viac