Čo má spoločné šéfkuchár, farmár, hoteliér, someliér, študent hotelovej akadémie a človek, ktorý pracuje s dátami? Viac, než by sa na prvý pohľad mohlo Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Čo má spoločné šéfkuchár, farmár, hoteliér, someliér, študent hotelovej akadémie a človek, ktorý pracuje s dátami? Viac, než by sa na prvý pohľad mohlo Čítať viac
Denná tržba. práve tá na konci dňa zaujíma väčšinu majiteľov gastro prevádzok. Dôležité číslo, ale samo o sebe nestačí. Ak sa majiteľ alebo Čítať viac
Nitrianska synagóga sa 8. mája na jeden deň stala miestom, kde sa stretli šéfkuchári, farmári, vinári, hotelieri aj inovátori, aby otvorene hovorili o budúcnosti gastronómie Čítať viac
V čase, keď inovácie menia každé odvetvie, aj gastronómia prechádza veľkou transformáciou. O tom, ako technológie pomáhajú podnikateľom, diskutovali zástupcovia Storyous Sabrian Čítať viac