Slovenská gastronómia zaznamenala ďalšie úspechy. Zatiaľ čo svet často upiera zrak len k michelinským hviezdam, prestížny a dátami riadený rebríček La Liste 2026 opäť vyniesol na výČítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Zážitková kuchyňa, stejky, naše tradičné jedlá v modernom šate, streetfood, vyšperkované burgre. Slovenské reštaurácie napredujú míľovými krokmi, zbavujú sa zlozvykov, uvedomujú si nedostatky a sú hrdé na dobre odvedenú prácu. Aspoň niektoré – a my veríme, že už dnes ich je väčšina. A ak nie, veríme, že čoskoro bude. Preto vám prinášame tipy na najlepšie reštaurácie, ktoré sa podieľajú na našej malej gastrorevolúcii. Navštívte ich, ochutnajte a ak budete spokojní, povedzte o nich aj svojim priateľom.
Slovenská gastronómia zaznamenala ďalšie úspechy. Zatiaľ čo svet často upiera zrak len k michelinským hviezdam, prestížny a dátami riadený rebríček La Liste 2026 opäť vyniesol na výČítať viac
V pokojnej rezidenčnej časti malebnej obce Modra, na Dolnej 108, nájdete reštauráciu Mlyn 108 – miesto, ktoré svojou atmosférou, architektúrou a gastronómiou dokáže vzbudiť seriózny záČítať viac
V Colette Bratislava sa začína nová kapitola. Na čelo kuchyne prichádza Maxence Rouillon – mladý francúzsky šéfkuchár z Paríža, ktorý patrí medzi generáciu kuchárov meniacich pohľČítať viac
V srdci bratislavského Starého Mesta, na Michalskej ulici, sa skrýva miesto, ktoré v sebe spája rytmus mesta s pokojom nedeľného rána. Enjoy Bistro už dáČítať viac
Aj tmavšie jesenné dni môžu zažiariť! Čo môže byť lepšie, ako stráviť nedeľné popoludnie pri skvelom jedle a v malebnej atmosfére s výhľČítať viac
V poslednom čase sa Anton Meszároš stal jedným z najvýraznejších hlasov v slovenskej gastronómii. Ako šéfkuchár v novootvorenej reštaurácii PaB Donau v Bratislave, ale Čítať viac
Reštaurácia PaB Donau, nachádzajúca sa v srdci Eurovei, je čerstvým prírastkom do prémiovej slovenskej gastronomickej scény. Vychádzajúc zo známeho a úspešČítať viac
Šéfkuchár Matej Tuhý z reštaurácie FACH Bratislava sa s nami podelil o svieži recept na ľahké kuracie prsia s rôznymi prílohami. Prím hrá karfiolové pyré Čítať viac
Ruku na srdce – ako často trávite kvalitný čas s blízkymi? Čas, kedy nesledujete hodinky, neponáhľate sa a vychutnávate si daný moment naplno? Predstavte si večer na Čítať viac
Obľúbená reštaurácia na západe Slovenska, BISTRIC, sa počas jedného večera spojí s michelinskou reštauráciou K2 z Nórska. A vy môžete byť Čítať viac
Portál kávičkári vznikol v roku 2013 ako blog gastronomických nadšencov. Časom sa médium etablovalo na pozíciu silného a dôveryhodného magazínu, ktorý svojim čitateľom pravidelne prináša najzaujímavejšie tipy zo sveta hotelov, kaviarní a reštaurácií.