Pivárnička Nad Rínkom v Hlohovci
![Pivárnička Nad Rínkom v Hlohovci](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/sedenie-850x560.jpg)
Štýlová piváreň ponúka ako jediná v okrese Hlohovec tankovú Plzeň v top kvalite. Svedčí o tom aj pravidelné prestížne pivárske ocenenie Hviezda sládkov, ktoré sa udeľuje vždy na 1 rok a vôbec nie je jednoduché ho získať. V Pivárničke Nad Rínkom je vo všetkom cítiť, že sa rozhodli ísť cestou kvalitného gastra.
![exterier](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/exterier-1-1024x683.jpg)
Nemali však hneď plné tak ako dnes. Keď pred 5 rokmi otvárali, ako prví v Hlohovci s ponukou tankového piva hľadali svojho konzumenta dlhšie. „Pri našom pive čapica na pohár nepatrí,“ hovorí s úsmevom majiteľ Adam Svíba, ktorý síce vyštudoval právo, no získalo si ho práve gastro. A o tom, že sa kumštu naozaj rozumie, svedčí, že hosťom rád pivo osobne zručne načapuje. Inou cestou sa rozhodli ísť aj v rámci kuchyne. Do regiónu priniesli vlnu ľahšieho street foodu – šťavnaté hamburgery, krídelka a už aj mexické quesadilly, tacos a kvalitné steaky či tatarák. Všetko z vybraného mäsa od miestneho mäsiara, vyladené priamo v tunajšej kuchyni pod vedením zručného šéfkuchára.
![mnam-hlohovec](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/mnam-hlohovec-683x1024.jpg)
Je všeobecnou pravdou, že sa atmosféra malého mesta pozná najmä pri spätnej väzbe. A to si uvedomujú aj v Pivárničke. „Máme stabilnú klientelu a sme radi, že sa k nám ľudia vracajú a odporúčajú nás. Spätná väzba je dar,“ zhodnotil Adam, ktorý sám pochádza z Hlohovca a dodáva, že i keď v začiatkoch bol ich koncept postavený najmä na kvalitnom pive, dnes už k nim ľudia chodia aj za chutným jedlom. Jedálny lístok obmieňajú 2x ročne. Stáli hostia sa už tešia na prvú letnú sezónu na novej krytej terase pri miešanom drinku a zimu v zreštaurovanej pivnici pri vínku z regionálnych vinárstiev alebo čerstvom bylinkovom čaji. Ak patríte medzi milovníkov zlatistého moku a kvalitného jedla, tak v Pivárničke Nad Rínkom ste rozhodne na správnej adrese.
![capovanie-pivo](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/capovanie-pivo-1024x683.jpg)
Tip majiteľa: Domáca šunka z bravčovej panenky zaúdená na dubovom dreve
Pivárnička Nad Rínkom v skratke:
- Pivo z tanku
- Kvalitné jedlá „do ruky“
- Dostupné ceny
Pivárnička Nad Rínkom
Radlinského 2576/6
920 01 Hlohovec
![interier](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/interier-1-1024x683.jpg)
Pivárničku Nad Rínkom nájdete aj na instagrame.
![chutne-jedlo](https://kavickari.sk/wp-content/uploads/2021/08/chutne-jedlo-1024x683.jpg)
Text: Mária Baláž Gyuranová
Foto a video: Ondrej Bobek