Ozajstné jedlo

Už aj na Slovensko dorazilo ozajstné jedlo. Franšízu z Českej republiky priniesla na slovenský trh sympatická a usmiata HR manažérka Jana Palenčárová. Dokonalé miesto pre malé bistro spojené s obchodom, ktoré ponúka široký výber kvalitných potravín, našla v hlavnom meste na Suchom mýte. Poďte sa pozrieť spolu s nami.

Priestor pôsobí príjemným dojmom, je prirodzene rozdelený na dve časti. Obchod, kde nájdete všetko po čom vaše srdce i chuťové poháriky túžia. Tu druhú, bistro časť, tvoria železné stoličky a stoly. Nepôsobia však chladne, a to vďaka príjemnej oranžovej farbe, ktorá vás dobije pozitívnou energiou. Ozajstné jedlo  – Sklizeno je tu pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o BIO výrobky, zaujíma ich krajina pôvodu každej jednej potraviny, a zloženie bez zbytočne pridávaných ečok.

Atmosféru tohto podniku predovšetkým tvoria ľudia. Zamestnanci sú profesionálne vyškolení, vzdelaní a je na nich niečo zvláštne – zvláštne v tom dobrom slova zmysle. Vidieť, že svoju prácu robia naozaj radi. Ich úsmev, príjemné vystupovanie, ochota poradiť vám sú pre mňa príjemným prekvapením. Cítiť tu tímového ducha, ktorý miestu dodáva niečo, čo som asi v žiadnom obchode necítila, tak intenzívne. Dôveru!

Hneď ako sme vošli naša pozornosť sa upriamila na presklené vytríny, drevené regále a chladiace boxy plné dobrôt. Na svoje si tu prídu milovníci mäska a údenín, čerstvého pečiva, dokonca aj lahodných syrov, piva i vín. Každé ozajstné jedlo potrebuje správne ingrediencie v podobe čerstvého ovocia, zeleniny, lahodného džemu i medu. Nezabúdajme na sladké mušty a zázračné čaje.

Ak ste však neprišli na nákupy, alebo naopak spojíte ich s gastro zážitkom, určite vyskúšajte šaláty, ktoré sú vyrábané z čerstvých surovín. V ponuke sú sýtejšie šaláty ako bulgurový, syrový či kuskusový, ale aj príjemné ľahké varianty so špenátom a cviklou. Na zahriatie vášho žalúdka je tu chutná polievka, ktorá je každý deň iná. Výhodou je, že si tieto jedla môžete spojiť do menu aj s lahodnými dezertmi napríklad bezlepkovou makovou tortou, cheesecakeom s mliečnou čokoládou a domácim chia pudingom. Takto môžete hotové ozajstné jedlo každý deň obedovať, či vziať si ho so sebou domov na večeru.

My kávičkári sme neodolali ani chutnej kávičke so skvelou arómou. V mlynčekoch je nachystaná KUBA od  Zlatého zrnka a KIGOBE od Goriffee. K dispozícií je vám aj pohodlný servis Take Away. Avšak nie len s kávou, ale aj čerstvými šťavami, šalátmi a sendvičmi, ktoré vám vždy pripravia z potravín, ktoré nájdete na predajni. Vždy teda presne viete, čo konzumujete.

Potešte svoje deti a ukážte im, čo je ozajstné jedlo! V Ozajstnom jedle – Sklizeno na nich čaká interaktívna zábava v podobe hry prostredníctvom televíznej obrazovky a špeciálneho senzoru na pohyb ruky. Zachráňte jabĺčko pred hmyzom, nazbierajte do košíka čerstvé ovocie a pomôžte ovečke vyčariť na jej tvári úsmev. Áno, aj takto sa pestuje láska k ozajstnému jedlu!

Ozajstné jedlo-Sklizeno nájdete na facebooku.

Text: Augustína Markocsyová

Foto: Ondrej Bobek