Káva, ktorá posilní mozog? V piešťanskej Thermii vám naservírujú skutočný detox pre telo


Nielen oddych či regenerácia tela a duše vás čaká v piešťanských kúpeľoch. Domov sa môže vrátiť celkom nový človek. Zdravší, krajší, štíhlejší. Thermia Palace Ensana Health Spa Hotel v Piešťanoch myslí aj na tieto ľudské potreby, preto svojim klientom prispôsobila celé menu tých najzdravších pokrmov a nápojov. Predstavujeme vám Fit&Healthy program.

Fit&Healthy s Thermia Palace Ensana Health Spa Hotelom v Piešťanoch
Tento prvý päťhviezdičkový hotel na Slovensku vyniká v mnohých ohľadoch a chce ísť ruka v ruke s trendmi dnešnej doby. Každý z hostí má možnosť vybrať si z jedinečnej ponuky menu, ktoré je cielene pripravené na chudnutie a detoxikáciu celého tela.

Kým nám šéfkuchár pripravil a naservíroval nielen oku lahodiace, ale aj mimoriadne chutné jedlá z programu Fit&Healthy, my sme sa porozprávali s vedúcou asistentkou výživy, pani Máriou Kabátovou, ktorá nám predstavila koncept do detailov.
Zdravo už od raňajok
Hoteloví hostia si môžu už v prvom jedle dňa zvoliť najzdravší variant z ponuky označený logom Fit&Healthy.
„V našej ponuke nájdete produkty prospešné pre zdravie, napríklad prepeličie vajíčka, kokosový cukor, oleje ako pestrecový, ľanový, tekvicový a mnohé ďalšie. Zameriavame sa na acidobázickú rovnováhu v tele. Keďže všetky nezdravé jedlá pôsobia kyselinotvorne pre orgazmus a vtedy sme viac náchylní na choroby, rozhodli sme sa do menu zaradiť zásadité potraviny ako napríklad pohánku, pšeno, quinou, veľa zeleniny aj minerálne vody,“ vysvetlila nám odborníčka.


Veľmi blahodarne pôsobí prírodne minerálna voda Silthera, ktorá ku kúpeľným hosťom putuje z Tatier. Je bohatá na kremík, ktorý je známy ako minerál krásy. Obsahuje však aj magnézium, preto pôsobí upokojujúco.
Dokonale lahodná Bullet Proof Coffee
Novinka v ponuke Fit&Healthy menu je káva, ktorej korene môžeme nájsť v Tibete. Tam sa vraj podávala s jačím tukom a už vtedy pôsobila blahodarne, povzbudzujúco. V piešťanskej Thermii ju pripravujú v dokonalej kombinácii so škoricou, s kokosovým olejom, ghee maslom a troškou kokosového cukru. Môžeme potvrdiť, že spojením týchto chutí vznikol absolútne lahodný a jemný nápoj, ktorý si určite zamilujete. Dodá vám okamžitú energiu, zvýši vašu sústredenosť a naštartuje trávenie. Pridaná cejlónska škorica má antibakteriálne účinky a pôsobí priaznivo pri cukrovke. Kokosový cukor má nízky glykemický index a podporuje imunitný systém. Kokosový olej má okrem dodania okamžitej energie aj viacero pozitívnych účinkov na zdravie.

„Bullet Proof Coffee vzniká spojením espressa s kokosovým olejom, ghee maslom, so škoricou a s kokosovým cukrom. Všetko sa spolu vymixuje a vypije. Takto pripravená káva je lahodná a chuťovo vyvážená. Odporúčame ju piť do 14. hodiny, pretože človek je po nej nabudený a energický,“ prezradila nám odborníčka na výživu Mária Kabátová.
Je preto ideálne, aby ste si tento kávový nápoj vychutnali už pri raňajkách či v dopoludňajších hodinách. Čo poviete, vyskúšate?
Päťkrát denne Fit&Healthy menu na tanieri
Nesmieme opomenúť, že zo zdravého menu si môžu hostia vyberať po celý deň. V ponuke sú aj smoothies, šaláty, rôzne kombinácie mäsa so zeleninou, pohánkové cestoviny, polievky a mnohé ďalšie jedlá. Produkty sú vyberané a nakupované najmä od lokálnych dodávateľov, aby boli vždy čerstvé a vo vynikajúcej kvalite. Hostia v Thermia Palace si však môžu pochutnať aj na výborných mliečnych výrobkoch od gemerských ovečiek.
Aj hostia s intoleranciami na lepok či laktózu si v bohatej ponuke menu určite vyberú. V ponuke nájdete rastlinné mlieka, bezlaktózové syry, maslo, tvaroh aj ďalšie bezlepkové produkty.

Fit&Healthy program vám môže počas kúpeľnej liečby dopomôcť k lepším stravovacím návykom, zdravšiemu životnému štýlu. Navyše môžete v tomto trende smelo pokračovať doma a čerpať inšpiráciu napríklad aj z Hotela Thermia Palace. Čoskoro sa totiž chystajú na sociálnych sieťach uverejňovať recepty zdravých jedál, ktoré pripravujú.
A ktoré sme počas našej návštevy ochutnali my?
Raňajky:


Obed:



Dezert:

Nápoj:

Všetko o programe Fit&Healthy nájdete aj na sociálnych sieťach Thermia Palace Ensana Health Spa Hotel v Piešťanoch – na Instagrame a Facebooku.
Text: Zuzana Valovičová
Fotografie: Ondrej Bobek