Salaš Zbojská – miesto na Gemeri, ktoré dýcha tradíciou
- Novinky
Martin Papai- 9 minutes read
Už ste sa niekedy zobúdzali za zvuku ovčích zvonov na pastvine, erdžania koní alebo štekotu salašníckych psov? Ak nie, tak práve Salaš Zbojská vám pomôže odškrtnúť si tento zážitok z vášho „bucketlistu“, ktorý treba na Gemeri zažiť.
Reštaurácia na salaši s tradičnou slovenskou kuchyňou
Salaš Zbojská víta svojich návštevníkov naozaj tradične slovensky. Sadnete si na drevené lavice z masívneho dreva za ešte masívnejší stôl.
Príde k vám čašníčka, oblečená v kroji, a spýta sa vás, čo si dáte. Už len z princípu by ste si najradšej vypýtali bryndzové halušky s pohárom čerstvej žinčice. Alebo strapačky. Dobrá správa je, že to ani zďaleka nie je jediná možnosť, ako môžete svojim chuťovým pohárikom dopriať poriadnu dávku slovenskej kuchyne.
Síce sa v reštaurácii na Salaši Zbojská zameriavajú najmä na baranie a jahňacie mäso, výber majú skutočne bohatý. A vyberie si aj väčšia partia. Oko gurmána pošteklí pohľad na dve zelené vajíčka, Big Green Egg, vďaka ktorým si môžete vychutnať grilované dobroty. A taký dobrý steak ako tam, sme už veru dávno nejedli. Deti potešil i grilovaný oštiepok z ovčieho mlieka.
Okrem iného vás hneď upúta aj pult so syrovými výrobkami tamojšej výroby. Väčšinu syrov si tak môžete vychutnať len chvíľku po tom, ako vyjdú z udiarne. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že je veľmi náročné ostať len pri jednom balíčku.
Priestor s pridanou hodnotou
Svadba, narodeninová oslava alebo teambuilding? Nie je problém. Ak hľadáte miesto na akúkoľvek príležitosť, od svadby až po teambuilding, na Salaši Zbojská vám určite vyjdú v ústrety. Krásna obrovská miestnosť s kvetinovými aranžmánmi vyhovuje každej situácii a tanečný parket jej pridáva na hodnote.
Za zmienku určite stojí aj terasa, ktorá je ako stvorená na letné teplé večery. Teambuilding si môžete spestriť tradičným salašovým remeslom a skúsiť si napríklad dojenie oviec, ťahanie syrových nití, stáčanie pareníc alebo odváranie žinčice.
Je toho na vás veľa? Poďte sa pozrieť na izby. Takto sa robí reklama Slovensku. S citom, vkusom a dôrazom na tradície.
Wellness s vôňou byliniek
Ak by ešte existovali zbojníci, tak wellnessom na Salaši Zbojská by určite nepohrdli. No nemusíte byť zbojníkom, aby ste si odpočinuli a vypli myseľ v zbojníckych kúpeľoch. Tie, ktoré sú súčasťou salaša, disponujú pestrou škálou možností na relax pre vaše telo, ale aj dušu. Pri takom širokom výbere si môžete svoj bylinkový čaj namiešať trošku inak.
Skúste začať parnými saunami s termoterapiami pomocou šalvie lekárskej či mäty piepornej. Ak by vám bolo byliniek stále málo, môžete to zavŕšiť saunou z bylín z národného parku. Ak by ste sa už saunami presýtili, môžete si odpočinúť v kadiach s výhľadom na zapadajúce slnko na horizonte.
Aj deti si na salaši prídu na svoje
Detské ihrisko určite poteší nejednu vašu ratolesť, nie je to však všetko, čo môžu vaše deti zažiť. V rámci aktivít na Salaši Zbojská sa môžu ocitnúť v koži zbojníka a na špeciálne šľachtených koňoch, nazývaných hucule, majú možnosť spoznávať krásy okolia, či už počas chvíľkovej jazdy, alebo v rámci viacdňového putovania.
Salaš Zbojská a zbojnícke legendy
Často v článku spomíname zbojníkov a nie je to len tak. So Salašom Zbojská sa totiž spája legenda o tisovskom zbojníkovi Jakubovi Surovcovi, tradovaná mnohými generáciami. Na ňu mysleli tiež na salaši a pripravili si pre vás zbojnícky náučný chodník, ktorý vám priblíži život Jakuba Surovca a jeho družiny. O zaujímavý výklad sa postará sprievodca, ktorý však nie je povinnou výbavou pri putovaní po tomto chodníku.
Text: Martin Papai
Foto. Ondrej Bobek
