Obaja sú personalisti. Keď začínali podnikať, jeden z ich prvých klientov bol z gastro segmentu. Ten ich upozornil na špecifiká tejto oblasti – vysoká fluktuácia, peniaze na ruku, časté Čítať viac
Keby sme napísali, že kúpeľné mestá majú nezameniteľnú atmosféru, opakovali by sme sa. Viacnásobne. Keď je však reč o Piešťanoch, nedá sa inak: Čítať viac
Kúpeľné mestá sú unikátne svojou atmosférou: uvoľnenou, príjemne spomalenou, povznášajúcou. V Piešťanoch to cítite na každom kroku, no v rozľČítať viac
Keď Peter Pepe Ruman v decembri 2018 otváral v Krupine kaviareň Profile, mal jasnú ambíciu: okrem miestnych prilákať do podniku aj ľudí z okolitých miest. Ako človek s Čítať viac
Vo svete kávy sa pohybuje už viac ako štvrť storočia. Priznáva, že aj vďaka nemu sa na Slovensku v minulosti pripravovala káva štýlom „veľké Čítať viac
Keď v roku 1916 dokončili hotel Pro Patria, na liečenie sem prichádzali zranení vojaci z 1. svetovej vojny. Piešťanské blato a voda s obsahom sírovodíka im Čítať viac
Kaviareň Profile v Krupine: Pandémiu sme prežili vďaka zákazníkom aj našej požičovni elektrobicyklov
Keď sme pred dvomi rokmi zavítali do rodiska Andreja Sládkoviča, kaviareň Profile nás prekvapila. Kamenné steny, obrovské keramické kachle, drevené trámy, skvelá káva, koláče Čítať viac
Počas práce v banke trávil veľa času u svojich klientov v Modre – mnohí z nich boli vinári. Počas dlhých rozhovorov sa dozvedel o tom, Čítať viac
Tridsiate roky minulého storočia patrili funkcionalizmu a práve Piešťany sú jednou z jeho bášt na Slovensku. Priamo v centre mesta, pri Moste večnej lásky Čítať viac
Jarná ovčia bryndza je v našich končinách opradená samými superlatívmi. Azda väčšina z nás ju už považuje za pevnú súčasť slovenskej Čítať viac
