O pokojnom ostrove v ruchu obchodného centra v Trenčíne, ktorý nás očaril sme vám už napísali. A keď sme už objavili takú pôvabnú kaviareň, zaujíČítať viac
Napriek mladému veku má za sebou toho pomerne dosť. Stihol organizovať niekoľko veľkých eventov (áno, aj Coffeefest), vydať vlastný magazín i stať sa pojmom v kávovej Čítať viac
Úspešnú kariéru v oblasti marketingu opustil a všetok čas začal venovať svojmu hobby. Z digitálneho sveta online komunikácie musel vyjsť na osobné stretnutia a rozhovory z Čítať viac
Je to chlap ako hora, potetovaný a má dlhé vlasy. Nemá ani maturitu a napriek tomu je executive šéfom luxusnej 4 reštaurácií sieti Roman Restaurants. Pretože prax a chuť učČítať viac
Filip Račický a Tomáš Šlapák z PurePure sú chalani, ktorých by doma prijala každá žena. Pretože robia famózne koláče. Naozaj. Čítať viac
Napriek tomu, že s gastronómiou nemal nič spoločné, bol spolutvorcom sieti „raňajkárni“, ktoré už dnes môžeme prehlásiť za úspešné. Ivan Malinka je človek z reklamy Čítať viac
Je českým šéfkuchárom roka, presadzuje klasiku v netradičnom šate a preferuje jednoduchosť. A miluje šarm prvej republiky. Spolumajiteľ Pražskej Michelinovskej reštaurácie La Degustation Bohême Bourgeoise, Čítať viac
Kto by nechcel mať vlastnú kaviareň? A pri nej svoju vlastnú cukrársku manufaktúru? A podnik v najkrajšom meste na Slovensku? A druhý zas v druhom najkrajšom? Rodina Čítať viac
V jednom z najmilších miest na Slovensku, v Banskej Bystrici si dovolil dať menu za cenu, ktorá sa aj v Bratislave považuje za prestrelenú. O hostí však nemá núČítať viac
Napriek tomu, že svoju zmrzlináreň otvorila tak povediac ku koncu sezóny, dokázala poriadne rozvíriť debaty v miestnych gastronomických kuloároch. Rady pred podnikom sú túžbou kažČítať viac
