Thermia Palace v Piešťanoch vás pozýva na exkluzívnu degustačnú večeru párovanú so Champagne Bollinger
- Podujatia
Katarína Kántorová- 5 minutes read
Pozývame vás na päťchodovú degustačnú večeru pod vedením šéfkuchára Patrika Uhlíka, ktorá bude párovaná s piatimi šampanskými od značky Bollinger. Výnimočný večer sa uskutoční v Thermia Palace v Piešťanoch už 3. decembra 2024 o 19. hodine. Užite si príjemný decembrový večer pri skvelom jedle a výnimočnom Champagne Bollinger, ktoré zožalo slávu aj vo filmoch o Jamesovi Bondovi.
V Thermia Palace zaiskrí štýlové Champagne Bollinger s bohatou históriou
Bollinger je francúzske rodinné vinárstvo, ktorého korene siahajú až do roku 1585. Čo ste možno netušili, v súčasnosti patrí medzi svetovo najuznávanejšie šampanské. Okrem toho, že si „zahralo“ vo filmoch po boku Jamesa Bonda, jedinečnosť tohto vinárstva spočíva predovšetkým v kvalitných vinohradoch, ktoré sa rozprestierajú na 150 hektároch. V chuti a aróme vín Bollinger sa prelínajú odrody Pinot Noir, Chardonnay a Meunier, takže milovníkov kvalitného šampanského čaká výnimočný iskrivý zážitok.
Súčasťou exkluzívneho večera v Thermia Palace v Piešťanoch bude predstavenie noviniek Champagne Bollinger, a to La Grande Année 2015 a luxusného Champagne Bollinger R.D. 2008. Degustácia bude o to výnimočnejšia, lebo hostí ňou budú sprevádzať dvaja odborníci – zástupkyňa vinárstva Bollinger Eva Gottesman a someliér spoločnosti WinePlanet Rastislav Šuták. Príďte si užiť pohodový večer a vychutnajte si symbiózu jedla a šampanského v nádherných priestoroch hotela Thermia Palace. K dispozícii bude päť okrúhlych stolov pre šesť osôb.
Degustačné menu
Welcome drink
Special Cuvée Brut NV Magnum 1,5 l
Päťchodové menu v kombinácii s vínom
Bollinger Special Cuvée Brut NV Standard bottle a tuniak
– tatarák s avokádom a rajčinovým concasé
PN VZ19 Brut a kačka
– foie gras, brusnice a hľuzovka
La Grande Année 2015 Brut a mušle sv. Jakuba
– ravioli, tekvica a bylinky
R.D. 2008 Extra Brut a teľacie
– brzlík, zemiaky a hríby
Rosé NV Brut a ovocie
– jablčný koláč
Lístky si môžete zakúpiť na recepcii Thermia Palace alebo cez sieť Ticketportal.
Text: Katarína Kántorová
Fotografie: Archív Thermia Palace a Kávičkári.sk
