Minulý týždeň bol schválený posun prechodu na tzv. eKasu na 1. januára 2020, a mnohým podnikateľom tak zo srdca odpadol veľký kameň. Keďže eKasa sa týka Čítať viac
© 2021 Kávičkári. All rights reserved. Made by MERINEO
Prečítať si slová a myšlienky talianskeho šéfkuchára s 8 michelinskými hviezdami alebo začínajúceho podnikateľa z Prešova môže byť niekedy rovnako inšpiratívne, poučné, silné. Túžime prinášať rozhovory s ľuďmi z gastronómie, ktorí majú za sebou silný príbeh. Či už varili pre pápeža, alebo otvorili kaviareň v bývalom depe sanitiek v Michalovciach, každý z nich začínal od nuly a svoj úspech si musel vydrieť. Ak vás zaujíma ich cesta a čím si prešli, v rozhovoroch sa dozviete viac.
Minulý týždeň bol schválený posun prechodu na tzv. eKasu na 1. januára 2020, a mnohým podnikateľom tak zo srdca odpadol veľký kameň. Keďže eKasa sa týka Čítať viac
Komplex AquaCity je skutočne rozsiahly: 5 hotelov, 14 bazénov, dvojposchodový wellness na ploche 1 600 m2, niekoľko barov a reštaurácií. Keď sem prišiel Richard Pichonský ako 27-ročný, hodili ho Čítať viac
Založil hostingovú službu nic.sk, zapájal internet v dedine, ale aj predával asfalt, či vlastnil e-shop pre deti. Niekto by na tieto aktivity potreboval celý život, Václav Čítať viac
"Nedá sa“ pre nich neexistuje. Keď rozbiehali svoju firmu s gastro vybavením, chodili po večeroch montovať zariadenia s blickami a so skrutkovačom. Dnes majú dve spoločnosti a zamestnáČítať viac
To, že sa neuspokojí s priemernosťou a chce sa stále zdokonaľovať vedel už ako študent v kuchyni tatranskej reštaurácie. No musel si prejsť mnohými kuchyňami, Čítať viac
Ambiciózna, cieľavedomá a úspešná mladá dáma, ktorá si to rovno zo strednej školy namierila na manažérsky post vo vychytenej prevádzke. S krátkou zastávkou za Čítať viac
Ako malý túžil byť hokejistom, osud však zariadil, že namiesto hokejky pri práci používa varechu. Zaobchádza s ňou však majstrovsky, veď stál napríklad pri Čítať viac
Keď spolu so svojou priateľkou Luciou začali podnikať, prvé tri roky sa nezastavili. Vstávali o štvrtej ráno a z ciest sa vracali niekedy pred polnocou. Bolo to náČítať viac
Svet kávy je nám dôverne známy. Vždy však pociťujeme veľké vzrušenie a radosť, keď je pred nami nové dobrodružstvo, nová výzva. Čítať viac
Napriek pomerne mladému veku, malom dieťati a žiadnom odbornom vzdelaní v oblasti gastronómie, vytvorila v Zlatých Moravciach kaviareň, ktorá sa stala okamžite žiadanou. Katarínu Bányi Čítať viac
Portál kávičkári vznikol v roku 2013 ako blog gastronomických nadšencov. Časom sa médium etablovalo na pozíciu silného a dôveryhodného magazínu, ktorý svojim čitateľom pravidelne prináša najzaujímavejšie tipy zo sveta hotelov, kaviarní a reštaurácií.