Jedno degustačné menu, veľa skúsených rúk a množstvo nápadov na tanieri. Pod jednou strechou sa stretli špičkoví slovenskí kuchári, aby predviedli, že gastronóČítať viac
(Ne)konferencia Gastrolove 2025 prinesie do Piešťan nielen špičkových šéfkuchárov a odborníkov z cestovného ruchu, ale aj vzácneho hosťa z druhej strany sveta. Elmarie Rabe, Čítať viac
Na Tržnici Nivy pribudlo miesto, ktoré si získa malých i veľkých. Pancake Mill priniesol do centra koncept, ktorý sa nebojácne stavia vedľa obľúbených Čítať viac
Pečená hus je pre mnohých nielen symbolom slovenskej gastronómie, ale aj prichádzajúcej jesene. Chrumkavá, šťavnatá, s čerstvým krajcom chleba či domácou lokšou. No pre Čítať viac
Vôňa kávy, jemnosť čaju a sladká horkosť čokolády sa tento rok po prvýkrát stretnú v Nitre. Festival Káva Čaj Čokoláda prinesie 19. – 20. septembra do ikonického Čítať viac
Kniha Cesta kávy od Petra Szabóa, zakladateľa a majiteľa slovenskej pražiarne kávy COFFEEIN, je unikát, ktorý by nemal chýbať v knižnici žiadneho gurmáČítať viac
Šéfkuchár Daniel Marek, ktorý svoju kariéru budoval po boku uznávaného Jaroslava Žídeka, dnes vedie kuchyňu hotela Elizabeth v Trenčíne a podarilo sa mu spolu so svojíČítať viac
Dňa 26. septembra 2025 sa v priestoroch Elektrárne Piešťany znovu uskutoční obľúbená (ne)konferencia Gastrolove, ktorá sa stala jednou z najvýznamnejších udalostí v oblasti gastronómie na Čítať viac
Mesto pod Zoborom, Nitra, ukrýva niekoľko podnikov, kde sa káva podáva s príbehom. Od pokojných zákutí na čítanie cez moderné prevádzky s vôňou Čítať viac
Svoj „šiesty zmysel pre čísla“ pretavuje do rastu tržieb desiatok hotelov a vie, kedy izbu predať drahšie, a kedy, naopak, lacnejšie. Tomáš Bendžala je dôkazom, že revenue Čítať viac
