Nedeľné Varenie: Sladký recept Čarovnej Špajze
Vďaka pár ingredienciám a chuti variť stvoríte pochúťku, ktorú milujú snáď všetci. Nechajte sa inšpirovať voňavým receptom z Čarovnej Špajze.
Banánové lievance s lesným ovocím a tvarohovým krémom
Suroviny: banán 1 ks, vajce 1 ks, hladká múka 20g, cukor vanilkový- jedna čajová lyžička, cukor práškový dve lyžice, lesné ovocie 100g, tvaroh jemný 100g
Postup: Najskôr si vyšľaháme jemné cesto z banánu, vajca, vanilkového cukru a potom vmiešame múku. Nśledne ho vylejeme na rozpálenú panvicu. Z daného množstva si pripravíme 3 až 4 lievance. Do hrnčeka si dáme lesné ovocie s práškovým cukrom a necháme prevariť. Ak pripravujeme zmes z čerstvého ovocia, pridáme trošku vody alebo vína. Medzičasom si vymiešame jemný tvaroh s cukrom. Na záver lievance na seba poukladáme a jednotlivo ich prelejeme uvarenou lesnou zmesou. Krém môžeme dať na vrchnú časť alebo na bočnú časť taniera. Ozdobíme mätou a jedlými kvietkami.
Čarovnú Špajzu nájdete aj na instagrame.
Text: kávičkári
Foto: Ondrej Bobek
