Freshsnack – nové miesto na trenčianskej scéne

 Freshsnack – nové miesto na trenčianskej scéne

| Foto: Ondrej Bobek

Krásne naaranžované jedlá, perfektný catering a dizajnový priestor. To všetko nájdete na jednom mieste. Freshsnack nie je len obyčajná kaviareň, je to dielňa na prípravu malých jedál, ktoré vyzerajú skvele a chutia ešte o čosi lepšie. Miesto šité na eventy, firemné stretnutia či s priateľmi.

Freshsnack - Trenčín
ǀ Foto: Ondrej Bobek
Freshsnack - Trenčín
Freshsnack – vôňa čerstvo pripravených jedál a minimalistický priestor. ǀ Foto: Ondrej Bobek

Kde ich nájdete a aký je ich koncept?

Prevádzku Freshsnack nájdete v Trenčíne. Funguje ako kombinácia výrobne a miesta, z ktorého rozvážajú objednávky do mesta a jeho okolia. Kladie dôraz na čerstvosť surovín, flexibilitu a estetiku – na to sú vo Freshsnacku naozaj špecialisti. Návštevníci si môžu prispôsobiť zloženie misy, kanapiek alebo jedlej kytice podľa vlastných preferencií. V sortimente nájdete hotové sety vhodné na menšie oslavy, ale aj detailne pripravený catering na väčšie firemné akcie. Ich novootvorená prevádzka ponúka možnosť uchmatnúť si chvíľku pre seba s kvalitnou kávou. V minimalistickom prostredí je možné zorganizovať napríklad baby shower či iné akcie. Nechýbajú sezónne ponuky a raňajkové menu.

Freshsnack - Trenčín
Kombinácia slaného a sladkého a cit pre vizuál robí z ich ponuky niečo špeciálne. ǀ Foto: Ondrej Bobek
Freshsnack - Trenčín
Novootvorená prevádzka ponúka možnosť uchmatnúť si chvíľku pre seba s kvalitnou kávou a výborným občerstvením. ǀ Foto: Ondrej Bobek
Freshsnack - Trenčín
ǀ Foto: Ondrej Bobek

 

 

 

Viete, čo znamená certifikát Demeter, ktorý má len jedna pražiareň na Slovensku – Casa del Caffé?

Čítať viac >

 

Od zdravých snackov pre školákov po dizajnové cateringy

Pôvodným plánom bola príprava zdravých jedál pre školákov, neskôr prišli s cateringom pre firmy a rôzne eventy. Kombinácia slaného a sladkého a cit pre vizuál robí z ich ponuky niečo špeciálne. Typické položky, ktoré u nich nájdete:

Kanapky — od klasických syrovo-šunkových až po pikantnejšie alebo „luxusnejšie“ variácie s prosciuttom, so syrmi a špecialitami. Malé a chutné.

Obložené misy — aranžované misy so syrom, s údeninami, ovocím a doplnkami. Skvelé na stoly počas osláv, firemných akcií či menších eventov.

Slané pečivo a kombo boxy — mini slimáky, malé pečivo a zostavené boxy, ktoré kombinujú rôzne druhy snackov pre jednoduché servírovanie.

Sladké dezerty a kanapky — tartaletky, malé dezerty aj sladké kanapky ako doplnok k slanému servisu.

Kytice a darčekové balíky — originálna ponuka v podobe slaných alebo ovocných „kytíc“, ale aj darčekových košov a boxov, ktoré poslúžia ako netradičný darček či dekorácia.

Catering a doručenie — Freshsnack sa sústreďuje hlavne na cateringové služby: od menších objednávok až po väčšie eventy.

Freshsnack - Trenčín - Peťa
Pepa je veľká milovníčka jedla. „Musím sa priznať, vyprážané má u mňa špeciálne miesto.“ Vo výrobni si neraz potajomky uchmatla nugetu a zajedala ju zemiakovým či parížskym šalátom. Baby sa jej za to vždy smiali, ale Pepe to prišlo geniálne. Vtedy si povedala: „Však uvidíte, aj zákazníkom to bude chutiť!“ ǀ Foto: Ondrej Bobek
Freshsnack - Trenčín
ǀ Foto: Ondrej Bobek

Milujete kvalitu a estetiku? Freshsnack je pre vás

Podnik cieli na zákazníkov, ktorí zdieľajú ich zmysel pre spojenie kvality a estetiky. Medzi klientelu patria organizátori podujatí, firmy hľadajúce catering na akcie, ale zaujmú aj študentov, ktorí potrebujú rýchlu desiatu. Pečivo berú od vlastného pekára z Bánoviec, ktorý im pripravuje špeciálne druhy. Vizuál jedál je premyslený – farebné kombinácie, prepracované chute a štýlové balenia spolu tvoria prekrásnu symfóniu. Celý podnik pôsobí moderne a profesionálne.

Freshsnack - Trenčín
Syry, ovocie, údeniny – kombinácie, ktoré hrajú chuťou aj farbou. ǀ Foto: Ondrej Bobek

Kombinácia, ktorú musíte zažiť

Freshsnack okrem skvelého jedla prináša aj prekrásnu estetiku. Ak chcete, aby vaše podujatie pôsobilo štýlovo a premyslene (nie ako klasický catering), sympatická majiteľka Petra „Pepa“ Rendková vám s tímom pomôže túto predstavu naplniť. Zostavia vám kombináciu chutí a perfektný vizuál, ktorý si zapamätáte. Hľadáte originálny darček? Výborne poslúži kytica z ovocia alebo zo syrov.

Obľúbené kombinácie samotnej Pepy nájdete v sortimente pod milým označením Pepo alebo Pepa. Sú typické tým, že v ich zložení nájdete šalát, či už zemiakový, alebo parížsky, a taktiež vyprážané. Pepa je veľká milovníčka jedla: „Musím sa priznať, vyprážané má u mňa špeciálne miesto.“ Vo výrobni si neraz potajomky uchmatla nugetu a zajedala ju zemiakovým či parížskym šalátom, baby sa jej za to vždy smiali, ale Pepe to prišlo geniálne. Vtedy si povedala: „Však uvidíte, aj zákazníkom to bude chutiť!“ A tak vznikla táto rada – kombinácia niečoho vyprážaného, presne tak, ako to má rada.

Vo Freshsnacku sa nezabúda ani na ľudskosť. Pravidelne podporujú organizácie ako AZZP a Koľko lásky o. z. AZZP je Asociácia zväzov zdravotne znevýhodnených v Trenčíne, ktorá poskytuje sociálne služby, relaxačné aktivity pre občanov so sociálnym znevýhodnením a organizuje kultúrno-spoločenské, vzdelávacie a športové aktivity. Koľko lásky o. z. prináša seniorom nielen radosť, ale aj pocit, že na nich záleží. Prostredníctvom svojich výziev sa snažia zlepšiť a skvalitniť život seniorom, ktorí sú odkázaní na pomoc iných.

Freshsnack - Trenčín - Peťa
ǀ Foto: Ondrej Bobek

Freshsnack nájdete aj na Instagrame a ich webe.

Text: Alexandra Vroclavjaková

Fotografie: Ondrej Bobek

Zdieľajte článok na sociálnych sieťach

Alexandra Vroclavjaková

Milujem vôňu kávy, krásu obrazu a silu príbehu. Ako študentka masmediálnej komunikácie a reklamy sa hrám so slovami aj vizuálom, aby som z nápadu vytvorila emóciu. Píšem, fotím a tvorím projekty, ktoré spájajú estetiku so stratégiou. Mojím veľkým snom je kaviareň – miesto, kde sa každý detail počíta a každý hosť odchádza s úsmevom.

Zobraziť všetky články autora >

Odporúčané články