Forhaus v Trnave: Rodinná reštaurácia, ktorú vybudovali s láskou

Reštaurácie
Guťka Markocsyová
28. júla 2021
6 minutes read

V blízkosti Baziliky Sv. Mikuláša, ktorú miestni nazývajú ako „hrubý kostol“, a parku plného zelene, lavičiek a čvirikajúcich vtákov sa nachádza reštaurácia FORHAUS. Jej názov znamená v trnavskom jazyku predsieň. Predsieň je miesto na vítanie hostí, kde sa strieda veľa ľudí, zážitkov a spomienok. Predsieň Forhausu ponúka možnosť výberu, kde si svoj gastronomický zážitok vychutnáte naplno. Môžete si vybrať z kaviarenskej časti, reštauračných priestorov, terasy pred vstupom, sály alebo zadnej krytej letnej terasy.

V spolupráci s Krajskou organizáciou cestovného ruchu Trnavský kraj, prinášame články o najlepších gastronomických prevádzkach v Trnavskom kraji. Od uvoľňovania opatrení sme s našou redakciou navštívili desiatky podnikov, ktoré vám postupne predstavíme.

kavickari-kavickarisk-trnava — Príjemný mix medzi vintage a industriálnym štýlom.

Paula Školeková : Svadba nemôže byť stresom, ale radosťou

Čítať viac >

Pri vstupe do reštaurácie vás očarí originálna atmosféra. Sivé tapety, drevené stoličky a stoly vytvárajú príjemný mix medzi vintage a industriálnym štýlom. Na stenách nájdete obrazy so životnými múdrosťami. V reštauračnej časti môžete cez sklenené okno nakuknúť pánom kuchárom do kuchyne, ktorí sa ochotne postarajú o vaše gurmánske jazýčky.

maso-forhaus — Pri grilovaní sa používa kvalitné kubánske uhlie, čo dodáva mäsu nezameniteľnú chuť a arómu.

V reštaurácii si vychutnáte jedlá, ktoré sú pripravované v špeciálnom grile na drevené uhlie. Grilujú v ňom tie najlepšie reštaurácie po celom svete a Forhaus tiež. Pri grilovaní sa používa kvalitné kubánske uhlie, čo dodáva mäsu nezameniteľnú chuť a arómu. Pre gurmánov ponúkajú odležané steaky z ich vlastnej dry aged chladničky. Mäsité jedlá dopĺňajú obľúbené rizotá a cestoviny. „Forhaus je rodinná reštaurácia, ktorú sme budovali s láskou. Chceme, aby ste sa u nás cítili príjemne a zabudli na starosti každodenného života. V bežný deň alebo aj na rodinných oslavách a svadbách,“ predstavuje reštauráciu Paula Školeková, ktorá podnik vedie spolu s otcom od svojich študentských čias. „Moje obľúbené sú Tagliatelle podľa Forhausu, čiže presne tak ako ich máme my najradšej a v našom menu nájdete aj tip od ocina, ktorý nedá dopustiť na pikantnú hovädziu panvičku,“ dopĺňa. Fanúšikov slovenských výrobkov potešia kvalitné Herbert sirupy a široký výber lokálnych vín. My sme neodolali ani domácim zákuskom, ktoré sú čerešničkou za skvelým obedom alebo večerou. A ak sa rozhodnete začať svoj deň práve tu, pripravia vám výborné raňajky.

forhaus-tt-krajzazitkov — Sympatická Paula Školeková, ktorá podnik vedie spolu s otcom od svojich študentských čias na foto z tímom reštaurácie.

Forhaus je príjemná rodinná reštaurácia s atmosférou v srdci Trnavy. Miesto pre všetky generácie, kde sa budete cítiť príjemne a uvoľnene, tak ako my.