Pražiareň na bulvári
Nie je ani starý, ani nový. Žilinský bulvár napriek tomu svojou retro atmosférou láka ľudí a hľadí ich spomienkou na staré časy. A pri čom sa najlepšie spomína? Predsa pri dobrej káve! A tú nájdete práve v pražiarni a milej predajni Verticcio coffee & tea.
Príjemný obchodík plný dobrej kávy, čaju a čokolády je v Žiline už známym pojmom. Nájdete v ňom predsa všetky tie milé a lahodné veci. Napriek tomu, že káva sa tu podáva len “na stojáka”, dvere sa tu nezatvoria a ruka na kľúče dverí strieda ruku. Prídu sem študenti, manageri, ale aj mamičky s kočárikmi. Napriek menším rozmerom sa tu zmestia vraj až tri.
Obchodík Verticcio coffee & tea, ukrýva za svojimi stenami poklad, a to vlastnú pražičku. Skúsený pražiar pracuje niekoľkokrát do týždňa na tom, aby svojim klientom pripravili tie najlahodnejšie zrnká kávy. Tá sa potom dá priamo v obchode otestovať a následne kúpiť. Tri mlyčeky s kávou ponúkajú zážitok pre každého. My sme podľahli čaru miestneho mainstreamu a zvolili sme si kávu Bulvar espresso blend, ktorú vyladili chuťové bunky ulice. Práve Žilinčania totiž hlasovaním na lístkoch zvolili túto zmes za najpopulárnejšiu.
Okrem vlastnej kávy si môžete zakúpiť aj populárne zmesy od talianskych výrobcov. Ostatné, a to najmä čokoládu, už má Verticcio so slovenským pôvodom.
Ak máte chuť na kávu, dajte si espresso, ale nebojte sa aj cappuccina. Šikovné baristky ho pripravia raz dva a nezľaknú sa ani sójového mlieka. A výsledok je skutočne pôsobivý. A ten, kto si rád život osladí, iste ocení aj výber cukrov medzi inými aj kokosový, či cukor z brezy, vraj vhodný pre diabetikov.
Prekvapila nás ochota, milosť a znalosť personálu. Hrejivý pocit z návštevy si tak nesieme v srdci aj po ceste späť.
Text: Simona Budinská
Foto: Ondrej Bobek
