Pozvánka na Hviezdnu noc v Château Bela: päť šéfkuchárov, Juraj Bača a benefičná večera so srdcom
- Podujatia
Katarína Kántorová- 6 minutes read
ǀ Foto: Château Bela
Výnimočné priestory Château Bela ožijú 19. novembra 2025 jedinečným benefičným večerom. Päť šéfkuchárov, degustačné menu s vínami a hudobný sprievod Juraja Baču ponúknu hosťom spojenie luxusu, umenia a pomoci tým, ktorí ju potrebujú. Podujatie Hviezdna noc premení sychravý novembrový večer na okamih, na ktorý budete ešte dlho spomínať.
Keď sa chuť stáva zážitkom: benefičný večer v Château Bela
V historickom prostredí Château Bela sa 19. novembra 2025 uskutoční exkluzívny benefičný večer Hviezdna noc, ktorý spojí najlepšie, čo slovenská gastronómia ponúka. Päť uznávaných šéfkuchárov pripraví degustačné menu s piatimi chodmi, doplnené o starostlivo vybrané vína, ktoré zvýraznia každý detail na tanieri.
Okrem toho sa o dokonalú atmosféru Hviezdnej noci postará Juraj Bača so svojou kapelou, ktorí večer doplnia hudbou, slovom aj príjemnou energiou.
Tento večer nebude o formálnosti, ale o pocite, že ste na správnom mieste. V château vás čaká spojenie chutí, hudby a ľudí, ktorí si prišli vychutnať chvíľu pokoja a pohody. Bude to večer so srdcom, v ktorom sa noblesa stretáva s úprimnosťou.
Menu, ktoré rozpráva príbeh
Každý z piatich šéfkuchárov prinesie na stôl svoju víziu, vášeň a osobitý rukopis:
Eduard Hrdy – kačacie srdiečko s chrenom, cviklou, hruškami a kváskovým blood breadom
Peter Bracho – srnčia variácia s pralinkou z foie gras, zelerom, vanilkou a droždím
Dominik Veličáni – kroketa zo sumca s topinamburom, lardom, jablkom a kyslou kapustou
Michal Hečko – hovädzia sviečková s údeným zelerom, nakladanou repou, popolom a hríbovým demi-glace
Marek Ort – dezert z čokolády, čaju a hrušiek
Každý chod bude sprevádzať vínne párovanie, ktoré prinesie dokonalú harmóniu chutí.
Dobročinný rozmer podujatia
Podujatie vzniká v spolupráci Gastro Star a Château Bela. Celý výťažok bude venovaný OZ Dobré srdiečka, ktoré dlhodobo pomáha rodinám na juhu Slovenska.
Tento rok výťažok poputuje napríklad k Zuzke a jej synovi Kikovi, Jazminke a jej starému otcovi, pani Angelike s deťmi či Katke a jej synovi Alexandrovi – ľuďom, ktorí aj napriek ťažkým životným skúškam zostávajú inšpiráciou svojou odvahou, vytrvalosťou a vierou v dobro.
Ich príbehy pripomínajú, že aj malé gesto môže mať veľký význam – a že pomoc druhým je najkrajšia forma ľudskosti.
Viac informácií o Hviezdnej noci v Château Bela:
- Dátum: 19. november 2025
- Začiatok: 18.00 hod.
- Dress code: smart casual
- Kapacita: 80 hostí
- Ceny:
- 129 €/osoba (bez vínneho párovania)
- 145 €/osoba (s vínnym párovaním)
- od 360 €/izba pre 2 osoby (v cene je večera + ubytovanie na 1 noc)
Rezervácie: +421 905 502 345
E-mail: [email protected]
Text: Katarína Kántorová
Fotografie: Château Bela
