Beniczky Cafe – Wine Tapas Bar: V najkrajšom Bystrickom dome
Na námestí v Bystrici si vybral najkrajší dom a kúpil ho. Tomáš Beniczky bol podžupanom Zvolenskej stolice a vlastnil dom č. 22. Dnes v ňom sídli bistro nesúce jeho meno a ľudia si tak na tohto slávneho predka môžu zaspomínať i pri poháriku vína, či šálke dobrej kávy.
Beniczky Cafe – Wine Tapas Bar je dnes symbolom stretnutí Bystričanov, ktorí si v útulných priestoroch, pozostávajúcich z viacerých komnát, zverujú svoje starosti i radosti.
Začína sa už skoro ráno, a tak je jedným z mala Bystrických miest, kde si môžete vychutnať raňajky. Dopriali sme si ich aj my. Croissant nebol jeden, ale rovno dva a to potešilo našich pánskych kolegov.
Napriek rannej hodine, ochutnali sme i tapas a pohár vínka. Personál nám s výberom poradil a uľahčil tak naše rozhodovanie.
Interiér podniku je vrúcny. Starobylé kamenné klenby vtipne ihrajú s moderným umením v podobe obrazov na stenách i osvetlenia. Posadiť sa môžete do príjemných farebných kresielok, či vybrať si svoj kútik v podobe “zašívarne” v mäkkej sedačke. Príjemnou časťou je tá vínna, aspoň tak sme ju my nazvali. Susedí priamo s malou výrobňou, teda vidíte kuchárovi na ruky.
K drobnému jedlu ide aj dobrá káva, a nás potešila kávička značky Bazzara. Dobre pripravené espresso, či cappuccino vo farebných šálkach len spríjemní deň.
FOTO: Ondrej Bobek pre Kávičkári.sk