Rozprávková kaviareň Little Amelie v Miloslavove – miesto, kde sa fantázia detí stretáva s pôžitkom dospelých
- Kaviarne
Dominika Noskovičová- 14 minutes read
Za siedmimi horami a dolami… Ale nie, na to, aby ste navštívili rozprávkovú kaviareň, tak ďaleko cestovať rozhodne nemusíte. Kaviareň, ktorá spája svet detí a dospelých, nájdete kúsok od Bratislavy, v dedinke Miloslavov. Deti v nej prekračujú hranice svojej fantázie a dospelí sa neraz stávajú deťmi. Little Amelie však nie je iba o čarovnom priestore s detským kútikom ako z rozprávky, ale aj o kvalitnej ponuke lokálnych produktov. Nazrite spolu s nami do tejto rozprávkovej kaviarne, kde nielen dobro víťazí nad zlom, ale aj zábava nad nudou a pôžitok nad hladom. Každé dobré miesto má svoj príbeh, inak tomu nie je ani v prípade tejto kaviarne.
Naša tohtoročná cesta za pôžitkami a špeciálnymi miestami na celom Slovensku vrcholí. Vďaka spolupráci s obľúbenou oblátkou Mini Mila sme vám tento rok predstavili 11 jedinečných kaviarní, ktoré vám učarujú. Konceptom, príbehom, miestom či ponukou. Z poslednej zastávky na krásnom Gemeri sa vraciame späť k Bratislave, pretože ako najlepšie ukončiť našu púť v tomto roku? No predsa rozprávkovo v Rozprávkovej kaviarni.
Little Amelie je nápad inšpirovaný životom a rodinou
Predstavte si miesto, kde deti objavujú svet prostredníctvom hry, kým si ich rodičia vychutnávajú šálku lahodnej kávy. Miesto, kde môžu byť deti naplno deťmi. Hrať sa, objavovať, skúmať a smiať sa. Práve vďaka túžbe po takomto mieste totiž vznikol nápad na Rozprávkovú kaviareň Little Amelie.
„Keďže máme malú dcérku, chodili sme každý deň do mesta za herničkami. A tak nám jedného dňa napadlo otvoriť si vlastnú kaviareň s detským kútikom. Vytvoriť miesto, kde sa budú dobre cítiť nielen deti, ale aj dospelí,“ vysvetľujú majitelia Olívia Nerodolíková s manželom. Potom zasiahol samotný osud, ktorý im do cesty postavil voľný priestor priamo v dedine, v ktorej bývali. A názov? Ten vznikol z lásky k ich dcérke Amelie, ktorá sa stala nielen inšpiráciou, ale aj srdcom celého konceptu.
Rozprávkový koncept, ktorý si zamilujú deti aj dospelí
Vytvoriť kreatívny koncept, ktorý bude mať hlavu aj pätu, si vyžaduje viac ako iba nápad. Bez tímu kreatívnych ľudí, ktorí spoločne tomuto priestoru vdýchli život, by to rozhodne nešlo. Počnúc ilustrátorkou, ktorá dala rozprávkovej kreslenej postavičke život, končiac kreatívcami či architektmi, ktorí dali predstavám reálne kontúry. Kaviareň totiž upúta nielen rozprávkovým stropom z rastlín, ktorý pripomína čarovný les, ale aj obrovským detským kútikom.
Ten tvorí viac ako polovicu kaviarne a je hotovým umeleckým dielom. Drevený dizajnový kútik vyrobený na mieru ponúka množstvo zákutí, kde sa môžu deti naplno hrať, šantiť či rozvíjať svoju fantáziu a zručnosti. Všetky hračky, ktoré v kútiku nájdete, sú kvalitné, drevené či edukatívne. Nechýbajú ani aktivity panely, knihy, detské guľôčky, hojdačka, šmykľavka či detské dopravné prostriedky. Každý kúsok skrýva nové podnety na hru, no gurmánsky pôžitok nezaostáva.
Lokálne chute s príbehom
Ponuka kaviarne je ako rozprávková truhlica plná chutí, ktoré majú svoj pôvod v slovenských a českých dielňach. „Hneď na začiatku sme si stáli za tým, že chceme ponúkať predovšetkým kvalitné lokálne produkty, nie komerčné značky,“ hovorí majiteľka. Káva, ktorá nesie ich brand a rozprávkový dizajn, pochádza z pražiarne Rye Island Roastery z Dunajskej Stredy, ovocné šťavy taktiež v dizajne značky od firmy Wellberry a koláče od cukrari.sk, Purista a Floril. Kaviarnička si získa srdcia aj vďaka detailom, akými sú napríklad spomínané dizajny štiav či káv nesúcich názov a podobizeň Little Amelie. Aktuálne si v kaviarni môžete vychutnať pozornosť navyše v podobe oblátky Mini Mila, ktorú vám naservírujú ku káve.
Drobná sladkosť ku káve svojím dizajnom dokonale zapadá do celkového konceptu a perfektne dopĺňa výberovú kávu, ktorú nájdete na 2 mlynčekoch. Na jednom z nich vám čerstvo namelú Brazíliu – výberovú 100 % arabicu. Na druhom mlynčeku kávu pravidelne obmieňajú. A tak si na svoje prídu nielen milovníci tradičnejšieho praženia, ale aj tí, ktorí vyhľadávajú ovocnejšie a svetlejšie kávy. Aktuálne majú na mlynčeku ich limitovanú vianočnú edíciu Kostarika – 100 % výberovú arabicu s chuťovým profilom florálnych tónov, cognacu, burgundského vína a bobuľového ovocia.
Little Amelie – koncept s vlastnou líniou produktov
Little Amelie však nie je iba obyčajné miesto. Je to koncept, ktorý prekračuje hranice priestoru kaviarne. V ich ponuke totiž nájdete okrem kávy, pochutín a nápojov s vlastným brandingom aj sériu produktov, ktoré nesú značku Little Amelie. Či už sú to drevené edukačné hračky, rôzne doplnky, alebo textílie pre deti, dbajú predovšetkým na to, aby boli tieto produkty kvalitné a výhradne zo slovenskej a českej dielne.
Keď dobro víťazí
Kde inde ako v rozprávkovej kaviarni plniť sny, pomáhať a ukazovať, že dobro stále nevymrelo? Little Amelie pravidelne organizuje rôzne charitatívne aktivity: „Veríme, že to, čo dáte, sa vám vráti. Pre nás zanedbateľná suma môže niekomu zmeniť život.“ Každý ľudský príbeh, ktorý sa dotkne ich kaviarne, zanechá v majiteľoch hlbokú stopu. O to viac, keď sa im ľudia ozvú s pozitívnymi správami po nejakej liečbe, na ktorú zbierali peniaze. Posledná charitatívna akcia sa konala iba pár dní pred Vianocami – a bola výnimočná. Okrem toho, že výťažok putoval tam, kde to najviac potrebovali, stretli sa pokope aj všetky rodinky, ktorým tento rok spoločne pomohli. Na tom, že Vianoce sú obdobím stretnutí, radosti a otvorených sŕdc, je skutočne kus pravdy.
Rozprávková kaviareň je miesto, ktoré skutočne žiadne hranice nepozná. Hranice fantázie, možností, ani veku. Ambície a tvrdá drina mladej rodinky priniesli do dediny pri Bratislave unikátne miesto, ktoré ocenia nielen miestni, ale bežne sem cestujú i ľudia z okolia či hlavného mesta.
Rozprávkovú kaviareň Little Amelie nájdete aj na Instagrame.
Text a foto: Dominika Noskovičová
