Pečená hus je pre mnohých nielen symbolom slovenskej gastronómie, ale aj prichádzajúcej jesene. Chrumkavá, šťavnatá, s čerstvým krajcom chleba či domácou lokšou. No pre Čítať viac
Autor Dominika Noskovičová
Niektoré miesta rastú spolu s ľuďmi, ktorí ich tvoria. Kaviareň Pralinka v Senci je jedným z nich – mení sa, dozrieva, hľadá nové chute aj smer. Z čokoládovne s Čítať viac
Niektoré kávy vám len pomôžu prežiť ráno, iné vám ho dokážu spraviť krásnym. A potom sú tu tie, ktoré majú pridanú hodnotu a príČítať viac
M CAFÉ Macarons je dôkazom, že aj v Košiciach sa dá zažiť kúsok Paríža – vo forme dokonalých makróniek a pâtisserie. Ak k tomu pridáČítať viac
Byť ženou v mužskom svete kávy nie je jednoduché, no Karin Šturcová to zvláda s gráciou. Kávu síce pozná od malička, no svoju cestu k Čítať viac
Pražiareň Doraz je symbolom košickej kávovej kultúry. Vznikla v roku 2013 ako cyklo-kaviarnička a projekt skupiny nadšencov, ktorí chceli priniesť na východ Slovenska výberovú káČítať viac
Jedno degustačné menu, veľa skúsených rúk a množstvo nápadov na tanieri. Pod jednou strechou sa stretli špičkoví slovenskí kuchári, aby predviedli, že gastronóČítať viac
Svoj „šiesty zmysel pre čísla“ pretavuje do rastu tržieb desiatok hotelov a vie, kedy izbu predať drahšie, a kedy, naopak, lacnejšie. Tomáš Bendžala je dôkazom, že revenue Čítať viac
V historickom srdci Modry, na mieste, kde sa kedysi podávali prvé kopčeky zmrzliny, dnes nájdete miesto s genius loci. Modra totiž už dávno nie je len mestom víČítať viac
Košice sú mestom, ktoré vás pozve blúdiť, ochutnávať a zastaviť sa. Pokojné zákutia historického centra striedajú ulice plné kaviarní a života. Keďže sme chceli, aby Čítať viac
