Záložka: Marlotka

EDITORIÁL: Prečo cheesecake milujeme?

K lahodnej chuti dobrej kávy neodmysliteľne patrí koláč, ktorého chuť vám utkvie v pamäti ešte dlho po tom, ako opustíte priestory kaviarne. Presne taký je cheesecake -„ten tradičný americký koláč”, ktorý už dávno opustil svoje rodisko za veľkou mlákou a v slovenských kaviarňach patrí na prvé priečky najpopulárnejších zákuskov.

Čítajte ďalej
marlotka pezinok

Cukrárky svetobežníčky

Poznajú sa už od strednej školy, kedy objavili aj spoločnú lásku k vareniu a pečeniu. Snívali o vlastnej čokoládovni na pláži a sen si splnili, hoci s drobnými úpravami. Nejde o čokoládovňu, ale o koláčikovňu. Nenachádza sa na Havaji, ale v Pezinku. A volá sa koláčikovňa Marlotka.

Čítajte ďalej