Záložka: Juraj Fekete

juraj-fekete-bratislava-gelato

Nikdy nie som spokojný…

Keď človek robí veci srdcom, dá do toho 120% svojho úsilia a času. A to úplne platí o Jurajovi – šéfzmrzlinárovi TIMI AMO Gelato & Coffee. Vrátili sme sa k nemu po roku od otvorenia, a stále nás neprestáva prekvapovať. K overenej ponuke pribúdajú pravidelne novinky a zavádza nové a nové postupy výroby. Jedno sa však nezmenilo, jeho gelato je pripravené len z prvotriednych surovín. Robí maximum pre to, aby chuťový zážitok, ktorý si z bratislavského Ružinova alebo Rovinky odnesiete, bol dokonalý.

Čítajte ďalej
juraj-fekete-bratislava-gelato

Juraj Fekete: Jablková zmrzlina nebude nikdy žiarivo zelená, ak je kvalitná

Keď prídete do Timi Amo Gelato & Coffee v týchto letných dňoch, budete si musieť vystáť rad. Avšak v príjemnom prostredí bratislavského Ružinova a s výsledkom, ktorý stojí za to. Na zmrzlinu od Juraja Feketeho sa totiž čakať oplatí. Jednoduché a poctivé suroviny, talianska tradícia a chuť, kvôli ktorej sa budete vracať. “Rád ľuďom doprajem pravú chuť,” hovorí majiteľ novej zmrzlinárne.

Čítajte ďalej