Záložka: Big Green Egg

green-egg-centrum

Gurmán v zástere

Obchoduje od svojich pätnástich rokov a hoci dnes je chlapom ako hora, ukrýva v sebe jemnosť gurmána. Svojou vášňou pre gastronómiu zapálil aj svoju rodinu, ktorá s nim manažuje firmu. Marek Bazala vyškolil desiatky kuchárov a hoci jeho život ho sprvoti viedol niekam inam, očarila ho technológia NASA skombinovaná s grilom. Že čo? No predsa varenie na ikonickom zelenom vajíčku.

Čítajte ďalej
Big Green Egg

Z Považskej Bystrice poskytuje Slovákom servis Michelinovských šéfkuchárov

Slnečné lúče sú konečne teplejšie a dni dlhšie. Príjemné jarné počasie aj zmena času na letný nám naznačujú, že už čoskoro budeme tráviť oveľa viac času v prírode a na čerstvom vzduchu. Je predsa také príjemné vyjsť na terasu či do záhrady a vychutnať si deň! A k letnej sezóne samozrejme patria barbeque party a grilovačky s rodinou a priateľmi.

Čítajte ďalej
Big green egg Slovensko

NEDEĽNÉ VARENIE – JARNÉ GRILOVANIE

S príchodom jari načerpávame aj novú energiu. Dnes sme si však pre vás pripravili recept, ktorý bude inšpiráciou nielen počas jari ale počas celej grilovacej sezóny. Na to aby sme si vychutnali lahodné chute grilovaného jedla, potrebujeme hneď niekoľko inšpiratívnych ingrediencií. A tou najhlavnejšiou je samozrejme kvalitný keramický gril Big Green Egg, ktorý ponúka hneď niekoľko ďalších zázračných funkcií.

Čítajte ďalej